海鮮加上豆腐一起燴煮,再用XO干貝醬做提味,馬上變成一道港式餐廳的高級菜色,非常適合當宴客菜或年...
鮮蝦、中捲、蛤蜊、豆腐、甜碗豆、太白粉水(勾芡用)、橄欖油或沙拉油、高湯或水、海鹽、黑胡椒...
叮叮噹~~叮叮噹~~ 聖誕節要來臨囉~~來一道令人看了歡喜的義大利麵吧^^" 紅色義大利麵...
甜菜根、牛奶、鮮奶油、蝴蝶麵、培根、蝦仁、洋蔥、黑胡椒及鹽、起士條/粉
這兩年台灣的同事都有和我說冬至多時候,他們都會吃“客家咸湯圓”或者“甜湯圓”的,於是今年我也來兩...
基本米糰(參考甜湯圓做法)、湯料:、肉絲、香菇絲、蝦米、高湯、茼蒿菜、鹽、白胡椒、香油、紅...
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