我是廚師
上年到日本看見日本人很喜歡做這個,所以我也學一下
南瓜、洋蔥、水、牛奶、鹽、胡椒、黃油
金泫雅的韓流生活
來自星星的炸雞,今次是糖醋味
雞、鹽、澱粉、雞蛋、麵包糠、蕃茄醬、蒜
雞肉串配上韓式辣醬烤後香味很好
雞胸肉、鹽、胡椒粉、醬油、料酒、香油、青紅黃椒、洋蔥、韓式蒜蓉辣
韓國很容量買到的街邊小吃,與日式有點不同,主要是香油這點
韓國紫菜、米飯、香腸、雞蛋、黃瓜、鹽、香油
最多人認識的韓式湯一定是泡菜豆腐湯,所以總要學一下
嫩豆腐、辣白菜、五花肉片、蔥片、大蒜片、青辣椒圈、韓國辣椒醬、雞精、鹽、淘米水
韓國人生日時必定煮的湯
裙帶菜、牛肉/豬肉、蒜末、胡椒粉、麻油、鮮醬油、韓式面醬、鹽
韓國拌飯,只要少許菜及辣醬便可完成,不過要切很多東西,哈哈
熟米飯、牛肉、黃豆芽、雞蛋、蕨菜、胡蘿蔔、菠菜、香菇、金菇、韓國甜辣醬、香油、鹽、黑胡椒
CookingMaMa
用蔥蒜可帶出魷魚的鮮味
魷魚、大蒜、乾紅辣椒、孜然粉、大蔥、香菜
很容易製成的甜品,很多人也喜歡
缽仔糕粉、白糖、清水、煮爛紅豆粒、椰絲
歐巴桑的快樂廚房
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中筋麵粉、雞蛋、水、鹽、橄欖油、鹽、黑胡椒、匈牙利紅椒粉、蒜頭、辣椒、迷迭香、Panaso...
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