日式油淋雞 2014 年 04 月 14 日發佈 hanaskitchen 列印 0 0 1230 請稍等. 請稍等. 油淋鶏ユーリンチー脆脆的表皮加上酸甜的醬汁,真的非常好吃 食材 (1-2人) 30分鐘內 食材 雞腿肉去骨 一枚 鹽 少許 黑胡椒 少許 片栗粉Potato Starch 少許 ★蔥末 1大匙 ★醋 3大匙 ★醬油 2大匙 ★砂糖 1大匙 ★薑末 少許 1先將雞肉用鹽和胡椒稍為腌一下之後沾上太白粉用小火煎熟 2將葱末,醋,醬油,砂糖,生薑拌勻備用 3雞肉煎好切成適當大小,最後再淋上醬汁即可
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