米太廚房手記
下午茶時間總係「口痕」想食茶點,低糖版鬆脆的杏仁曲奇,加上酸酸甜甜、帶甘香果皮的柚子蜜,味道超好...
材料(約15塊):、中筋麵粉、杏仁粉、泡打粉、幼沙糖、無鹽牛油、蛋黃、雲呢拿油、牛奶、高島...
鍾意下廚
最近花竹蝦非常合時,價錢又抵食! 買來煮豉油王蝦或茄汁蝦都極之好味!
大花竹蝦、茄汁、喼汁、黃砂糖、清雞湯、鹽
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
現在啲素豬肉高仿度真係有9成9,連唔愛食素嘅朋友,都愛素肉燥伴飯食。 我的facebook專頁...
Omnipork(素豬肉)、乾蔥頭、蒜頭、甜梅菜、[梅菜醃料]糖、[梅菜醃料]生抽、[梅菜...
Bon MA's Kitchen
每年到十月,一定去九龍城X仔記買大閘蟹回家蒸來食^^自家蒸抵食又多膏^^ 喜歡這食譜的朋友請給...
大閘蟹、紫蘇葉
VT NT Mami
又快又好味的滑滑雞翼,做餸又得,野餐旅行小食都可以架
水、生抽、老抽、冰糖、雞翼
肥舅父
如何在屋企浸發魚翅? 正宗的酒店式浸發魚翅過程食譜 附影片教學 ->> https://...
魚翅、薑、米酒
CynthiaのLove Baking
又到季節交替時候,想要清燥潤肺,健脾胃,滋陰補腎,有齊上述功效嘅湯水,西洋菜栗子湯必定係一個最佳...
西洋菜、栗子、豬踭、乾鴨腎、南北杏、蜜棗、陳皮、水
Owenmama
曾經在日本餐廳食過串燒脆肉瓜, 覺得佢好爽口好好食, 上星期整燒烤骨, 就做咗啲烤脆肉 瓜同甘...
脆肉瓜、紅甘荀、室溫無鹽牛油、海鹽、黑椒
真係好軟熟! 喜歡這食譜的朋友請給予like已作鼓勵^^ 推動我繼續努力寫食譜^^ 歡迎大...
高筋麵粉、低筋麵粉、鮮奶、全蛋、無鹽牛油、新鮮酵母、砂糖、鹽、糖霜、牛油
Carline Ki
椰子燉蛋白,用原隻椰皇即椰子,在它的頂部,用刀剌落較軟的位置便可打開。 將椰皇水倒在碗內,加少許...
椰皇(椰子)、鮮奶、蛋白、糖
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