雞絲翅 2018 年 12 月 22 日發佈 鄭君 列印 9 3 1863 請稍等. 請稍等. 雞絲翅 食材 (3-4人) 15分鐘內 食材 雞柳 8條 史雲生雞湯 1盒 冬菇 10粒 木耳 適量 粉絲 适量 姜 4片 1雞柳加姜片煮熟用料理機打爛 2冬菇 木耳 粉絲 洗淨浸發 切絲 3浸冬菇既水留低備用 4開火熱油加入兩片姜切絲,之後再加冬菇,木耳雞絲炒香,倒入冬菇水 5加史雲生雞湯,再加粉絲,可以適量加糖鹽調味,煮滾後3分鐘,離火倒入生粉水,攪拌變傑 TIPS 麻油 浙醋 胡椒粉 最后依个人口味适量加入
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