找食譜 食譜、做法 - 共585篇

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  • ＊营养丰富蕃薯南瓜爪哇面＊
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    ＊营养丰富蕃薯南瓜爪哇面＊

    lifang

    营养丰富”番薯南瓜爪哇面“。。吃出营养。。吃出健康配上特制的”辣死你吗。。更是一流呢（看看我的爱...

    黄面（烫熟待用）大约8人份量、橙色蕃薯（切成块状）、南瓜（切成块状）、马铃薯 （切小块状）...

  • 【金針菇蒸魚】
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    【金針菇蒸魚】

    Ann Kok

    簡單的把魚蒸熟，倒入自己調製好的醬汁，非常鮮甜下飯哦。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https...

    魚尾【任何一種】、金針菇【洗淨取出泥部分】、調味料、素食蠔油、淡醬油、食油、麻油、配料、青...

  • 【鳳梨酸梅飲品】
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    【鳳梨酸梅飲品】

    Ann Kok

    因為家中的鳳梨熟透了~就試試看腌製酸梅飲品！出乎意料的好喝^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ h...

    黃梨/鳳梨、酸梅《大粒》、細砂糖《每隔一層黃梨使用》

  • Tiramisu
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    Tiramisu

    Owenmama

    Owen仔生日，整咗佢最愛嘅Tiramisu，祝仔仔日日健康，繼續陽光。

    海綿蛋糕一個 （用6吋模做）、芝士餡（用7吋模做）：、Mascapone cheese 1...

  • 【煉乳棉花蛋糕】
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    【煉乳棉花蛋糕】

    Ann Kok

    烤好了表面有點脆，但是當溫度下降整體的蛋糕就會變得柔軟，裡面就像棉花般的柔軟 歡迎大家來到Ann...

    材料A、蛋白、白砂糖、材料B、蛋黃、全蛋、鹽巴、煉乳、自發粉【 Self-Raising ...

  • 芒果慕斯凍餅 [不用焗爐]
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    芒果慕斯凍餅 [不用焗爐]

    MrsPsKitchen

    終於又開始芒果的季節！做芒果甜點品清涼開胃。這個慕斯凍餅材料簡單，不用焗爐，超容易做，外形超美，...

    芒果果泥、魚膠粉、淡忌廉whipping cream、熱水、糖、芒果果泥、熱水、魚膠粉、消...

  • 菠蘿麵包
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    菠蘿麵包

    Elaine Chak

    第一次學做麵包，就是菠蘿包，佢比到太多回憶，我對佢是情有獨忠，百食不厭

    麵糰材料：高粉、糖、水加蛋、鹽、粟米油、酵母、菠蘿皮低粉、糖、牛油、吉士粉、梳打粉、泡打粉...

  • 瑪莉廚房：養生紅麴肉包子《老麵》
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    瑪莉廚房：養生紅麴肉包子《老麵》

    瑪莉的料理世界

    肉包子能夠做出怎樣的變化呢？ 這次外皮採用了《老麵》的作法 內餡的豬肉則是帶有口感的較粗...

    製作《老麵麵團》、中筋麵粉、酵母粉、溫水、鹽、製作《主麵團》、老麵麵團、中筋麵粉、酵母粉、...

  • 瑪莉廚房：堅果乳酪饅頭《中種法》
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    瑪莉廚房：堅果乳酪饅頭《中種法》

    瑪莉的料理世界

    家裡有著許多從好市多買回來的《綜合堅果》 還有上次買的《乳酪條》也剩下一堆 於是，決定將這兩...

    製作《中種麵團》、中筋麵粉、全麥粉、溫水、黑糖粉、酵母粉、製作《主麵團》、中種麵糰、中筋麵...

  • 菠蘿芝士麵包
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    菠蘿芝士麵包

    Elaine Chak

    菠蘿同芝士，沒有想到的味道會夾，食落有清新的感覺，細細個，最受小朋友歡迎

    中種麵團-高粉、酵母、全蛋、奶粉、水、主麵團-高粉、糖、牛油、水、餡料-全蛋、糖粉、忌廉芝...

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