老娘的草根飯堂
這個是100%成功的糖心蛋 而且有完美剝蛋殼的秘訣! 看完後人人也可以做到的 簡單又...
蛋、白醋、鹽、冰水、醬油、味醂、料酒、水
男人廚房
印象中傳統的三杯雞重油、鹹,而且用了麻油高溫爆炒,其實只要調整一點作法就能擺脫傳統料理給大家的既...
薑片、大蒜、雞肉、冰糖、醬油、米酒、蠔油、九層塔、辣椒、麻油、米酒
慳家小師奶
呢味餸有魚、肉、植物,一次過吸引三類營養! 做法簡單,又惹味! 加少少七味粉,仲有另一番滋味...
豉油、糖、豆卜、鯪魚肉、豬腩肉、蠔油、糖、水、七味粉
かず
材料只有水煮蛋跟鹽巴而已。 超簡單! 如果突然想吃到日本7-11的水煮蛋的話,你可以參考這個...
雞蛋、鹽巴
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
早上攞包急凍肉碎解凍,放工返屋企先醃一醃肉碎,配上茄子、咸魚肉和蒜蓉辣醬,好一碟超惹味餸菜飯。
茄子、黑豚免治豬肉/新鮮免治豬肉、泰國油浸咸魚、乾蔥頭、蒜蓉辣椒醬、糖、老抽、熱水、[醃料...
今次用星野酵母整黑糖麵包~ 足足整咗兩日! 但值得我去等! 因為麵包實在太軟熟! 仲有星...
星野酵母原種、水、星野酵母液、鮮奶、雞蛋、黑糖、鹽、高粉
KasoKitchen
到韓國旅行,每天都要吃的點心就是紫菜包飯,因為價錢平宜,又加入不同蔬菜,感覺健康又飽肚,吃飽才有...
白飯、雞蛋、紅蘿蔔、菠菜、泡菜、手切牛肉片、紫菜、芝麻油、芝麻
Fung Kuen Carmen Lee
此菜是我家潮州老爺兒時回憶餸,每次老爺都幫我吃得乾乾淨淨。
沙鯭魚、中國芹菜、冬菜、薑片、潮州豆醬
廚房女漢子Ritas
大火快炒的好味道,拌飯、拌麵或拿來當下酒菜,也真是太適合了!醃過的羊肉快炒後滑嫩可口,分時下鍋的...
羊肉片、空心菜、蒜頭、辣椒、蔥、醬油、沙茶醬、烏醋、香油、玉米粉、醬油、沙茶醬、烏醋、棕櫚...
一款簡單易煮送飯一流嘅綠咖喱豬扒。
梅頭豬扒、[醃料]乾蔥頭、[醃料]鹽、[醃料]糖、[醃料]生抽、[醃料]老抽、[醃料]水、...
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