照燒鷄配芹菜
我用焗爐做，我加了芹菜，風味更好。
你可以煎，我懶，送入焗爐算。
自己煑，非凡之好食。大小朋友都愛。
我的他，有機會一定請你食!
#profoundlyinlovewithfood
#香港人在英國
#子想分享
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www.dragonmama.co.uk
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1Marinated the chicken in the sauce overnight (or a few hours in the fridge) 鷄與酱汁混合，放雪櫃内醃一晚
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2Cook chicken (wrapped in foil) in 200C oven for 30 minutes, then remove the foil add the sliced onion, cook for 5 more minutes. 鷄與酱汁用錫紙包蓋，放200C焗爐内先焗大約30分鐘，然後除去錫紙加入洋蔥絲多焗5分鐘
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3Finally add the Chinese celery and cook for 5 more minutes. 最後加入芹菜多焗5分鐘
TIPS
鷄脾，鷄翼也可以的食譜。
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