CherryBee Chan
有時煮嘢用剩啲已打散嘅雞蛋,扔左佢好浪費,又無時間開火槍開焗爐做焦糖燉蛋,靈機一觸將雞湯同鹽變牛...
蛋、牛奶、淡忌廉、糖
自從入手水波爐,煮多左好多蒸嘅菜式,呢個餸連整蝦膠只係用左30分鐘,唔駛預先醃定,好岩諗唔到食咩...
急凍蝦仁、百福蒸煮豆腐、蛋白、粟粉、鹽、蒜溶 (可略,視乎是否怕腥)
以前覺得蒸魚好難,其實蒸多幾次就掌握到技巧,連埋整蒸魚鼓油,又係一樣快靚正餸~請Like以下專頁...
海斑、薑、蔥、油、豉油
榮式住家飯
看似好簡單嘅餸,其實愈難煮得好食!點樣先可以蒸到一碟唔會「水汪汪」又唔會好韌嘅排骨?想知更多《榮...
腩排、蔥、熟油、醃料:、蒜頭、豆豉、辣椒、乾蔥頭、鹽、糖、蠔油、老抽、酒、麻油、粟粉水:、...
米家小廚房
話說14BB煲常常比人說是LC最沒有用的小小煲,但米太是一名精打細算的C9仔,會想出不同辦法,令...
雞蛋、自發粉 (已過濾)、牛油 (已坐溶)
Ann Kok
蛤利蒸水蛋鮮甜美味。。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.facebook...
蛤利、蛋、食水、鹽巴、青蔥粒、蒜米油、淡醬油
janicescookbook
簡單, 健康, 好味 -- 蒜蓉蒸勝瓜
勝瓜、蒜頭
Kris Wan Ka-wai
半個鐘內搞定! 懶人煮飯在再無藉口:)清新的和風料理。
蕎麥麵、日本南瓜、醃漬蘿蔔、醃漬牛蒡、秋葵、蒟蒻(白/黑)、鮮淮山、本菇、柚子醋、芥末、菇...
翠玉哈蝦蒸餃,葉子包法
素蝦仁、菜心莖、鮮冬菇粒、水餃皮、蒜蓉、麻油
料理可以好簡單! 因為有時懶散,甚麼甚麼都好, 丟低吧! 吃一個滿足的午餐或晚...
盒裝蒸豆腐、糯米、素 xo醬、醬油
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