蒜蓉蒸魚片 2015 年 07 月 23 日發佈 Cookingmommy 列印 1 6 4625 請稍等. 請稍等. 大熱天懶得煮.利用電鍋蒸魚片.好吃又下飯 食材 （1-2人） 15分鐘內 食材 鯛魚片 2大片 洋蔥 半顆 薑末 適量 蒜末 適量 蔥絲 少許 辣椒絲 少許 調味料 醬油膏 2大匙 蠔油 1茶匙 味淋 2分之一茶匙 糖 4分之1茶匙 香油 少許 水 1大匙 1洋蔥切絲.鯛魚片切小片備用.蒜末加調味料拌勻備用 2將洋蔥墊底把鯛魚片擺放上面.在將薑末放在鯛魚片上.把調好的調味料淋在魚片上 3放入電鍋蒸.外鍋半杯水{量杯}.蒸熟後取出擺上蔥絲辣椒絲即可
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