韓式辣黃豆芽煮章魚
今日與大家分享的韓式辣黄豆芽煮章魚是一道非常惹味的韓國菜，新鮮的海鮮味和爽口黄豆芽與辣醬混合，煮出來味道豐富鮮甜帶辣，用來拌飯吃簡直一流，如果喜歡可以加多少許海鮮一起煮喔。詳細做法可以觀看我以下的影片，喜歡我的影片歡迎訂閱我的youtube channel或follow Facebook喔。
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1在鑊裡放入250g洗乾淨的大豆芽菜、章魚、蔥段、洋蔥，
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2把所有醬料材料拌勻後倒在章魚上，
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3放上紫蘇葉切絲和紅辣椒粒，
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4倒入50ml水，
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5關蓋煮十分鐘
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6十分鐘後開蓋攪拌一下，
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7準備一個芡汁，將20ml水和一湯匙粟粉拌勻後倒入鑊裡拌勻，
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8煮多一分鐘就可以熄火。
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9上碟，完成。
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