小高廚房
新鮮粟米粒味道香甜，加入洋葱、甘筍、薯仔、忌廉等配料，便能夠煮出一碗讓大小朋友都喜愛，口感濃郁又...
有機粟米、本地洋蔥、甘筍、馬鈴薯、無鹽牛油、淡忌廉 whipping cream、清水 /...
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
當咸魚蓉煎肉餅完成後再加上蜜汁, 聞起嚟有豬肉乾嘅味道, 但食起嚟又有咸魚嘅味道, 感覺幾得意。
半肥瘦豬肉、泰國油浸咸魚、蝦米皮、蔥粒、魚露、糖、鹽、胡椒粉、生抽、油、生粉、水、蜜糖、生...
Carline Ki
腐皮卷不用說是以腐皮去卷包裹著餡料包成條狀，然後以油炸直到腐皮金黃色。 如果用腐皮卷去蒸，...
3-4 位
廚房女漢子Ritas
最近蛋黃酥做多了，剩下一些蛋白，不想再做甜食....索性今晚拿來炒蝦仁！加些青豆、紅蘿蔔一起炒！...
蝦仁、蛋白、洋蔥、青豆仁、紅蘿蔔丁、巴西里葉或蔥花、調味料、鹽、黑胡椒粉、烹飪用鮮奶油、鹽...
Winnie Wong
善用用剩的紫薯做西米露，為左靚加入桃膠滋潤一下
紫薯、椰漿、水、冰糖、桃膠、西米
Gourmet美食家
這道料理的主食材大家一定不陌生，幾乎每天都在嚐的米飯，原來也可以變成好吃的甜品。食材不僅簡單，製...
熟飯、鮮奶、細砂糖、肉桂粉、水果
鄭君
這道菜是從韓國節目『拯救廚男』中，學的涼拌菜，由於我的家人，無法吃辣食，所以我將辣椒粉改成台式辣...
小玉西瓜皮、鹽、冰糖、台式辣椒醬、韓式魚露、蒜末、白芝麻、香油
清爽好吃的快速炒菜，有著南瓜的香甜，蘆筍的清脆還有培根的鹹香！營養又好吃!! 也歡迎到女漢子...
南瓜、蘆筍、培根、洋蔥、巴西里葉、鹽、黑胡椒粉、水
蜜薯薯
有菜又有肉的二合一營養小菜，簡單易做，明乎其實既快、靚、正菜式。
鯪魚肉、肉豆角、蒜蓉、欖角、油、水、糖、生粉
成波之路
又來做法千萬化的雞翼，這次加入了韓式的柚子蜜，柚香氣清新，加上蜜糖味道酸酸甜甜，最適合這個夏秋交...
雞中翼、紹興酒、蒜粉、糖、鹽、粟粉、生油（後下）、無鹽牛油、柚子蜜、暖水、檸檬汁、豉油、白...
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