俏媽咪潔思米
夏天是鳳梨的自然產季，入秋時節的鳳梨不酸不甜，但是汁多，最適合來做清涼夏末的果汁飲品了~ 捨棄...
鳳梨、冰塊、蜂蜜
黃師奶廚藝小百科
之前屋苑大停電…冇咗煲豬軟骨心痛C…今次死死地氣又炆過~哈~加咗D黑胡椒~~又香又惹味~~D豬軟...
材料: 豬軟骨、材料: 生粉、材料: 麻油、材料: 薯仔、材料: 洋蔥、材料: 薑、材料:...
catjeffcat
為了方便所以前一晚預做準備 省時方便快捷想不到有意外的收獲
方包、雞蛋、糖、鮮奶
自家廚房 Casacookery
近日打風令到天氣特濕熱，食辣有助祛濕，食完辣之後整個人都很舒服，所以不知不覺地喜歡了煮咖喱。以往...
雞扒、薑黃粉、辣椒粉、黑椒、海鹽、Ayam Brand 咖哩醬、Ayam Brand 椰漿...
紫伊深情
紫伊曾經係長洲食過炸魚蛋釀豆卜, 回味無窮。 每次入長洲都不會放過。 一直都想自己試做, 又怕油...
墨魚膠、豆卜、芫茜、鹽
紫伊係Dublin Guinness Storehouse 見到用Guinness代替白酒, 好...
藍青口(fresh blue mussels)、洋蔥(Onion)、西芹(Celery)、...
Ann Kok
黑胡椒醬的用途其實很廣，許多料理中都少不了它的影子。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https:...
螃蟹、大蔥、大蒜、辣椒粉、黑胡椒【粗粒】、黑椒雞精粉、食水、粟粉、鹽巴、食水、黑醬油
廚房一隻柴
將均勻裹上番茄醬炒香的洋蔥蘑菇飯，藏在煎得滑嫩鬆軟的半熟蛋包下，搭配無骨牛小排與蒜香番茄淋醬，人...
無骨牛小排切片、熱白飯、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、蔬菜丁、蘑菇、米酒、亨氏番茄醬、無鹽奶油、雞蛋、...
Amyの私人廚房
味噌鱈魚屬於日本京都常見的「西京燒」也就是味噌魚，將鱈魚用味噌醃漬入味後，經烤箱烤入味後馬上變成...
味噌、鱈魚、味醂、米酒、水
小高廚房
大大塊雞扒配上蔬菜、白飯，即可變成碟頭飯，簡簡單單又一餐！:D 歡迎遊覽 "小高廚房"...
雞扒、蒜片、乾葱(切片)、白芝麻(已烘)、醃料：、史雲生調味雞汁、蠔油、老抽、味醂、糖、胡...
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