魚食譜、做法 - 共1438篇

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醃菜豆卜燜鯇魚影片

鐵朗

這個餸想唔添飯都唔得 🤣🤣🤣😍😍

梅菜、冬菜、鯇魚腩、豆卜、薑絲、蒜頭、乾蔥、蔥花、麻油、黃酒、糖、胡椒粉、鹽、生粉水、生粉
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薯仔吞拿魚豆乳白汁焗西蘭花

Bethehomechef

做白汁, 少不免用牛油、芝士和忌廉, 為減少進食奶類製品, 不用忌廉或牛奶, 改用無糖豆乳, 煮...

男爵薯仔(中)、洋蔥(小)、礦泉水浸吞拿魚、煙腩粒(160克)、西蘭花(大)、無糖豆乳、粟...
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木瓜章魚豬骨湯

蘇清_蘇菲亞

章魚能補血益氣，用於氣血虛弱，頭昏體倦;産後乳汁不足，更含有豐富的蛋白質，礦物質等營養元素並含有...

木瓜、章魚乾、豬骨、花生、眉豆、果皮、蜜棗、薑片
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鹽燒秋刀魚

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

今次鹽燒秋刀魚做法又平又好食。我的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀看。 https:/...

秋刀魚、紅岩鹽、薑片
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健脾潤肺牛鰍魚合掌瓜湯

Bethehomechef

入秋後容易肺燥, 而且如果體內水份運轉不順, 水份帶不到皮膚表面, 也容易有乾燥痕癢的感覺, 所...

牛鰍魚(十至十二兩)、豬展(六兩至半斤)、合掌瓜(刨去皮切成件)、蓮子、肇實、薑、無花果、...
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雞泡魚干

佛羅倫斯小廚房

跟平時去日本餐廳食既完全冇分別….. 做法相當容易零失敗！佛羅倫斯小廚房專頁，...

雞泡魚干、沙律醬
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【海味系列】鮑魚準備篇影片

肥舅父

如何浸發吉品鮑？最傳統浸發鮑魚食譜附影片教學 ->> https://youtu.be/Q...

鮑魚
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【煲系列】窩燒海參扣鮑魚影片

肥舅父

如何扣出鮮味香濃的鮑魚炆海參和六星級的鮑魚汁？鮑魚海參煮法和鮑魚汁食譜附影片教學 ->> ...

鮑魚、海參、鮑魚汁、蠔油、生粉、老抽、薑、蒜、乾蔥頭、米酒、鹽、鮑魚、鮑魚水&清水、急凍雞...
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順德拆魚羹

Carline Ki

拆魚羹是顺德一道傳統的家常菜之一，味道芳香濃郁，營養豐富又美味，極適合老少咸宜的湯羹。

皖魚肉、紅蘿蔔絲、木耳、腐皮、蛋、陳皮切絲、勝瓜切絲、薑切絲、冬菇切絲、青葱切絲
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【海味系列】魚翅浸發篇影片

肥舅父

如何在屋企浸發魚翅？正宗的酒店式浸發魚翅過程食譜附影片教學 ->> https://...

魚翅、薑、米酒