食譜、做法 - 共2211

排序
  • AF牛油蒜香雞軟骨

    SamSamKitchen

    蒜蓉牛油雞翼一向甚受歡迎... 唔少人都整過... 但係諗嚟諗去都好似唔多覺有人整牛油蒜香雞軟骨...

    急凍雞軟骨、無鹽牛油溶液、蒜鹽、粟粉、乾洋芫茜碎

  • 貼地廚房 Teddy Kitchen |港式瑞士雞翼 影片

    Kristofer Ng

    今次我地教大家用最簡單嘅方法煮出最完美嘅港式瑞士雞翼,唔洗高超廚藝、唔洗名貴材料、唔再去茶餐廳食...

    雞翼、瑞士汁、老抽、甜醋、麥芽糖、鹽、水、蔬菜、紹興酒

  • 土匪雞翼(氣炸鍋版)

    假日廚房~好煮易

    現時情況,要嚴守家中對抗疫情,一定要時刻保持良好心態;在日式超市選購一些無激素手羽(雞翼),只需...

    雞翼(日本無激素手羽)

  • 5款簡單炸雞 + Snoop Dogg 炸雞 影片

    Kristofer Ng

    不論係韓式炸雞定係KFC炸雞,最緊要係皮脆肉嫩同埋多肉汁!拆解炸雞翼嘅奧秘,確保100%成功炸出...

    Flour 麵粉、Corn starch 栗粉、Baking powder 梳打粉、Gar...

  • 梅菜炆雞翼

    SamSamKitchen

    簡單下飯菜式... 易煮冇難度!

    急凍雞中翼、甜梅菜、水、生粉水芡、生抽、紹酒、生抽、老抽、麻油、胡椒粉、糖

  • 港式車仔麵--滷水牛肚雞尖 影片

    戀上味覺

    滷水小吃用來做餐前小吃,一定大受歡迎。而用它來作港式小吃--車仔麵拌餸,既方便又有特色。 ...

    金錢肚、雞翼尖、薑蔥、李錦記五香滷水汁、水份、小粒冰糖

  • 檸檬可樂雞中翼

    YeungMa

    家常菜式~可樂雞翼,煮法五花八門,每個媽媽都總會有自己的一個食譜/做法。而我家寶貝囝自小已是檸檬...

    雞中翼、老抽、檸檬、可樂、蔥粒、紹酒、蠔油、生抽、乾蔥頭、蔥段(白色部分)、蒜頭、薑片

  • 自家製麥樂雞 影片

    木瓜廚房

    自己製作麥樂雞,步驟簡單,不複雜,亦十分安全可靠👍 我試過用雞腿肉,但有時會吃到筋位,所以改用了...

    雞胸肉、雞蛋、粟粉、低/中筋麵粉、泡打粉、鹽、水、蒜頭、鹽、黑椒粉、糖

  • 簡易版滷水火雞腎

    Bon MA's Kitchen

    雞腎是我最喜愛在街邊吃的零食,自家製又平又好味!

    火雞賢、李錦記滷水汁、薑、蔥頭、水、冰糖、八角

  • 蕃茄大眼雞豆腐滾湯(一魚兩食)

    YeungMa

    家常滾湯《蕃茄大眼雞豆腐滾湯 》~一魚兩食。做湯又可以做餸,這道湯水不但湯好喝,湯有魚味,連湯渣...

    大眼雞、蕃茄、豆腐、薑片、水

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