食譜、做法 - 共2207

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  • 春荀炆雞 簡易 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    簡易的家常小菜 春荀 : 產量不多,生長在立春後,供應期只在3 月下旬-至5月上旬 是菜...

    春筍、雞、紅蒽頭、薑片、蒜頭、鹽、老抽、生抽、油、胡椒粉、生抽、粟粉、清水

  • 越式魚露雞翅

    廚房女漢子Ritas

    越南菜裡的魚露雞翅,有炸的、有炸過再炒的,兩種都好吃,不過漢子更偏愛這種熱鍋快炒過的口味,有著脆...

    雞翅、蒜頭、小洋蔥、辣椒、蔥、魚露、棕櫚糖或二砂、黑胡椒粉、檸檬汁、醬油、魚露、棕櫚糖或二...

  • [抗疫食譜] [調理身體] 蒜頭雞湯 影片

    肥野廚房

    抗疫除左要帶口罩, 勤洗手, 增強自己的免疫力都好重要 成日都聽講話蒜頭殺菌, 其實係因為佢入...

    雞、蒜頭、杞子、紅棗、油、麻油、水、米酒

  • 涼拌麻香火雞腎

    SamSamKitchen

    天氣熱熱地... 梗係整番啲涼快嘅菜la!

    急凍火雞腎、紹酒、已烘芝麻、蠔油、生抽、糖、麻油、芫茜碎、蒜蓉

  • 氣炸南蠻雞

    YeungMa

    日式南蠻雞是宮崎縣著名的鄉土料理,據聞在我16世紀時,由葡萄牙人傳入日本的,當時葡萄牙人與日本人...

    雞扒2件、麵粉、蛋黃、高麗菜、薑汁、清酒、鹽和糖、即磨黑胡椒、白醋、糖、味醂、薑汁、日式醬...

  • 麻辣口水雞

    MP廚房

    集齊麻辣鮮香嫩的一款四川特色菜餚~麻辣口水雞

    雞脾、薑片、蔥段、紹興酒、炒香花生碎、熟芝麻、芫茜、紅油辣子、花椒油、生抽、香醋、芝麻醬、...

  • AF牛油蒜香雞軟骨

    SamSamKitchen

    蒜蓉牛油雞翼一向甚受歡迎... 唔少人都整過... 但係諗嚟諗去都好似唔多覺有人整牛油蒜香雞軟骨...

    急凍雞軟骨、無鹽牛油溶液、蒜鹽、粟粉、乾洋芫茜碎

  • 貼地廚房 Teddy Kitchen |港式瑞士雞翼 影片

    Kristofer Ng

    今次我地教大家用最簡單嘅方法煮出最完美嘅港式瑞士雞翼,唔洗高超廚藝、唔洗名貴材料、唔再去茶餐廳食...

    雞翼、瑞士汁、老抽、甜醋、麥芽糖、鹽、水、蔬菜、紹興酒

  • 土匪雞翼(氣炸鍋版)

    假日廚房~好煮易

    現時情況,要嚴守家中對抗疫情,一定要時刻保持良好心態;在日式超市選購一些無激素手羽(雞翼),只需...

    雞翼(日本無激素手羽)

  • 5款簡單炸雞 + Snoop Dogg 炸雞 影片

    Kristofer Ng

    不論係韓式炸雞定係KFC炸雞,最緊要係皮脆肉嫩同埋多肉汁!拆解炸雞翼嘅奧秘,確保100%成功炸出...

    Flour 麵粉、Corn starch 栗粉、Baking powder 梳打粉、Gar...

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