歐巴桑的快樂廚房
源自義大利拿坡里的漁夫料理ˊ 海洋與豔陽組合而成的夢幻滋味ˊ 運用新鮮白肉魚搭配上蔬果/海鮮/白...
加州鱸魚、洋蔥、蕃茄、蛤蜊、蒜頭、巴西里、海鹽、白酒、水
Chris Lee
看到日本網友的部落格做這道菜，原來只是ㄧ般的燉肉加進柑橘醬即可。煮完有點淡淡的柑橘味，不是那麼明...
雞肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、酒、醬油、鹽、酒、醬油、柑橘醬或柚子醬、鹽
瑪莉的料理世界
以往四季豆都是加進紅蘿蔔絲 起油鍋配蒜瓣一起下鍋炒熟即可 因為今天動手炸了盤《 酥炸杏鮑菇 ...
四季豆、蒜瓣、青蔥、沙拉油、素蠔油、烏醋、鹽、糖、水、太白粉、水
小高廚房
太棒了，用LC鍋子來熬湯只花兩小時，換來的郤是熬了三個多小時的味道，好夠味(仲慳返唔少時間添)！...
生魚、瘦肉 / 豬月展、無花果、花旗參片、紅棗(去核)、薑片、清水
金泫雅的韓流生活
火辣食譜!自認可吃辣的才好做才吃喔
草魚、豆腐皮、油菜、豆醬、麻椒、葱、姜蒜、白酒、雞蛋、胡椒粉、澱粉、麻油、紅辣椒、鹽
hanaskitchen
正確的中文名字不是很清楚,上網查了一下叫玉筋魚,日文是叫いかなご（i ka na go) 每年...
玉筋魚、薑絲、醬油、味琳、酒、黃色冰糖(中ザラ糖)、水飴
尾巴儿草
日式關東煮做法很簡單，最重要是湯底要做得好
海帶、冬瓜、娃娃菜、凍豆腐、山藥、昆布、蘋果、白蘿蔔、胡蘿蔔、香菇、生抽、鹽、甜辣醬
NancyC寶
里脊要蛋清、澱粉、醬油、料酒、少許鹽和牛肉粉醃製，用手抓勻、上勁兒，再用水汆。這樣做好的里脊片口...
里脊肉、蛋清、澱粉、豆花/嫩脂豆腐、辣豆瓣醬、蔥花、姜、蒜、醬油、料酒、鹽、雞精、白糖、高...
Amyの私人廚房
南瓜料裡我最愛了!無論是燉煮炒炸都有好多種吃法,其中最愛之一就是日式家庭小菜中常見的"佃煮南瓜"...
南瓜、昆布高湯、日式柴魚醬油、味霖、落蓋
新の助
喜歡吃辣，水煮牛肉是吃辣必食！
牛里脊肉、金菇、油菜、黃豆芽、海帶絲、鴨血、植物油、料酒、老抽、玉米澱粉、豆瓣醬、辣椒、花...
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