找食譜 食譜、做法 - 共6011篇

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  • 吉烈多春魚
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    吉烈多春魚

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    多春魚好多時俾人感覺好腥,今次加咗半湯匙芥末蛋黃醬癖腥味效果唔錯,加上用吉烈脆漿炸魚美味可口。 ...

    多春魚、生粉、蛋液、麵包糠、芥末蛋黃醬、鹽、糖、生抽

  • 三杯杏鮑菇－蔬食料理
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    三杯杏鮑菇－蔬食料理

    關於下廚這一條不歸路。

    還滿常做台式三杯雞，之前研究發展出自己的零失敗食譜：P這次三杯杏鮑菇基本上也是相同的料理方式～三...

    杏鮑菇（也可加些其他菇類）、糖、麻油、醬油、米酒、蒜末和老薑、辣椒、青蔥、九層塔

  • 辣油雞
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    辣油雞

    SamSamKitchen

    嫩滑的蒸雞配上辣汁…… 滋味無限！

    無骨雞腿扒、虾米、葱末、薑末、辣椒油、油膏、麻油、白醋、糖、朝天辣椒

  • 酒釀桂花丸子
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    酒釀桂花丸子

    李媽媽樂廚

    中秋月圓人團圓，祝各位中秋節快樂 ! 歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁按"Like"就...

    材料(約54小粒):、糯米粉、熱水、冷水、砂糖、油、糖水材料:、乾桂花、酒釀、水、冰糖

  • 簡易蕃茄濃湯Tomato Soup
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    簡易蕃茄濃湯Tomato Soup

    MrsPsKitchen

    秋天到，喝一碗暖暖的蕃茄濃湯，充滿蕃茄香，酸甜開胃，健康美味！ 這個西式蕃茄湯Tomato ...

    洋蔥（切粒）、蒜蓉、紅蘿蔔（切粒）、蕃茄粒、雞湯/ 蔬菜湯、淡忌廉Whipping cre...

  • 豉椒炆雞配菜飯
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    豉椒炆雞配菜飯

    艾華斯

    心情好要吃飯，心情不好也要吃飯。不過心情好又有時間的話，就會把餸菜放得漂亮一點XD

    切件冰鮮雞、黃椒、青椒、豆豉、指天椒、蒜頭、小棠菜、紅米飯、醃料: 豉油、糖、胡椒粉、麻油...

  • 東販小食堂：基礎和食 鹽烤竹筴魚
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    東販小食堂：基礎和食 鹽烤竹筴魚

    台灣東販

    中秋節到了要幹嘛？當然是烤魚啊！ 烘烤過後魚骨的醇味會滲入魚身，呈現與炸、煮魚肉截然不同的美味...

    竹筴魚、鹽、蘿蔔泥、醬油

  • 楓糖香蕉蛋糕
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    楓糖香蕉蛋糕

    yumbakery

    又一款香蕉蛋糕，這次和楓糖作出配搭，帶來驚喜。濃郁的楓糖香味，令這款蛋糕更上一層樓。蛋糕中加入原...

    軟化牛油、砂糖、雞蛋、楓糖漿、低筋麵粉、泡打粉、香蕉

  • 香煎洋蔥牛肉餅
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    香煎洋蔥牛肉餅

    花師奶

    現今百物騰貴，花師奶為了節省家用，已很久沒有購買新鮮牛肉，只好改吃其他較便宜的肉類；但花老爺和花...

    冰鮮牛絞肉、洋蔥、鹽、糖、豉油、生粉、油

  • 韓風炆牛腩【Panasonic夏日鮮果食譜】
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    韓風炆牛腩【Panasonic夏日鮮果食譜】

    Owenmama

    水果除咗做冷盤， 仲可以做熱菜式架， 今次我用梨做咗呢個炆牛腩， 梨的清甜味入咗D湯汁內， 味道...

    牛肋條10條（事先按步驟1炆好， 解凍即可）、水晶梨半個、洋蔥半個、汁料：、水400ML、...

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