食譜、做法 - 共1937

排序
  • 泡菜醉龍蝦

    ximending

    醉,這方式真好用.隔天吃活龍蝦,先用酒醃不僅處理簡單去腥,多提鮮甜味. 泡菜當作鹽,鮮鹹味多層...

    活龍蝦、白蘭地、泡菜辣椒碎、泡菜薑絲、味霖、水、醋

  • 【椰汁黃金大蝦】

    Meow Kitchen

    黃金大蝦大家食得多, 原來將椰汁混入黃金大蝦當中, 那份椰香令到鹹蛋黃香味更清新美味, 即時提升...

    大蝦、鹹蛋、椰漿、蔥

  • 氣炸鍋蝦多士/芝士蝦多士 影片

    肥野廚房

    今次分享用氣炸鍋整蝦多士, 蝦滑係自己整, 但如果想省時, 可以買現成蝦滑再按返之後的步驟去整都...

    蝦、鹽、雞蛋、黑胡椒碎、雞粉、生粉、乾白里香、芝士、麵包糠、麵包

  • 櫻花蝦燜南瓜 影片

    鐵朗

    又係做個媽媽喜歡的餸菜 😘😘😘

    南瓜、櫻花蝦、蒜頭、乾蔥、薑、蔥段、黃酒、糖、鹽、老抽、雞粉、生粉水

  • 【蝦兵蟹將】

    Meow Kitchen

    當朋友見到Chef Meow 嘅菜單有呢一個名嘅時候,大家都好好奇,究竟呢一個係乜嘢菜式呢? "...

    海蝦、蟹粉醬/ 蟹膏醬、雞蛋、雞湯、薑、白酒

  • 蝦膠釀薯餅

    蜜薯薯

    神來之筆,凍櫃有剩少許的兩款食材將蝦撻成蝦膠,釀在薯餅上又是雙重滿足的美點

    急凍薯餅、蝦膠、蒝茜

  • 泰式鮮蝦柚子沙律

    MrsPsKitchen

    每到泰式餐廳都很喜歡點這道柚子沙律,清甜的柚子,加上鮮蝦,再配酸甜的醬汁,開胃又美味! 做法...

    柚子、鮮蝦、蒜頭、炸紅蔥頭、指天椒(可省略)、芫茜、腰果、青檸汁、魚露、椰糖

  • 百花齊放蝦仁蒸蛋

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    將平平淡淡嘅蒸蛋變下身,加上三隻大蝦效果立即唔同曬。

    日本雞蛋、一盒雞湯、雪藏虎蝦肉、薄荷檸檬葉、[蝦醃料]鹽

  • 薑蔥炒爽口大蝦

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    彈牙爽口大蝦肉,唔需剝殼啖啖肉超正。

    雪藏越南大蝦仁、薑片、蔥、[醃料]鹽、[醃料]胡椒粉、[調味料]鹽、[調味料]糖、[調味料...

  • 麻辣水煮蝦

    SamSamKitchen

    簡易做法 .. 做出惹味嘅菜式!

    海蝦、豆卜、薑、乾辣椒、四川麻辣醬、鹽、紅油拌醬、水、芫荽、杏鮑菇(小)

沒有更多內容