成波之路
做得體的賀年菜不一定要貴價食材或者高超技術, 用史雲生清雞湯就算配搭家常食材都不會失禮! 而...
史雲生清雞湯、椰菜、韭菜、杞子、水、蠔油、麻油、糖、鯪魚肉、生抽、糖、鹽、胡椒粉、粟粉、水
姊妹交換食譜週記
睇落好似好簡單容易既家庭小菜, 但要整得好味,豬肉碎熟透,但蒸蛋仍然滑溜,都需要小小技巧~ ...
豬肉碎、雞蛋、水
蜜薯薯
早餐的熱香餅是可以再整得得意啲啲,快啲整來比honey,小朋友佢地肯定like到爆
自發粉、雞蛋、煉奶、糖、油、雲尼拿香油、食用色粉、工具、曲奇模、蛋糕模
ximending
干瓢是日本傳統乾貨之一.常用壽司捲配料.可當作菜.乾澀味較重,而配蝦醬了.不僅去除乾澀味,更提鮮...
干瓢、鹽、煮高湯後的昆布乾(可不加)、蒜碎、酒、味霖、蝦醬、白米醋、昆布柴魚高湯
林愛煮CookingLam
記得以前有一個菲律賓姐姐,佢好鍾意煮一道菲律賓名菜Adobo,事隔多年後,今天想起,希望可以回味...
五花腩、蒜頭拍扁、乾蔥頭拍扁、薑、香葉、元粒黑椒
May豬有請
用鮮粟米自己做濃湯, 比罐頭湯好喝又健康, 一起向防腐劑Say No! 更多食譜及空姐的為...
粟米、粟米水、洋蔥、鹽、黑椒、麵包、忌廉
Owenmama
因胃病呢排持續食得清淡,今日好返D就好想食D濃味食物。 一於放監來個香菇肉燥飯, 配清煮菜心,惹...
冬菇、豬絞肉、乾蔥、生抽、糖、生抽、老抽、蠔油、糖、水、五香粉、生粉水適量 (後下)
MrsPsKitchen
這個是我非常喜歡的中式甜湯,用黑白芝麻磨成,香濃美味!黑芝麻營養價值豐富,有滋補、烏髮、通便、解...
白米、白芝麻、黑芝麻、水、砂糖/冰糖
小高廚房
在云云的日式和菓子點心中,小高最愛就是蕨餅,口感軟糯軟滑,入口滑溜,且做法簡單,只需小鍋,完全免...
蕨粉、上白糖 / 砂糖、冷水、黃豆粉
小樹懶的生活
來自另一個世界的神秘佳餚,魔化火腿蛋! 看似簡單~卻夾雜著豐富美妙的滋味 第一次吃就絕對...
熟雞蛋、酪梨、帕瑪森起司、義式火腿片、蜂蜜芥末醬、鹽、黑胡椒粒、橄欖油、食物調理機、擠花袋
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