食譜、做法 - 共51

排序
  • 苦瓜豆腐排骨煲 (by récolte)

    C房菜

    萬寧換既récolte電飯煲已經到手..... 真心覺得佢好方便, 放晒D 食材落去... 開制...

    苦瓜 (小)、布包豆腐、排骨 ($10)、蒜頭、生抽、鹽、糖

  • 苦瓜炒蛋

    MrsPsKitchen

    在沖澠吃過苦瓜炒蛋後,便嘗試在家煮。還加了午餐肉碎一起炒,味道更好!一道簡單又快捷的家常菜就完成...

    苦瓜、肉碎、雞蛋

  • 白玉苦瓜炒滑蛋

    May豬有請

    白玉苦瓜瓜味清新, 味道甘而不苦, 有美白保肝之效。 簡單用來炒雞蛋, 既下飯又養生。 ...

    白玉苦瓜、糖、薑、葱花、雞蛋、鮮奶、鹽

  • 炒沖繩苦瓜

    一人前

    細妺喺沖繩買咗隻苦瓜比我,我第一次整苦瓜,上網見D人話要用鹽出一出水去苦味,但我懶,冇出水,加D...

    沖繩苦瓜、午餐肉、硬豆腐、豉油、黑椒、柴魚絲

  • 菠蘿苦瓜排骨湯

    LinAb

    苦瓜具有清熱、解毒的功效。多吃些苦瓜就能去火消食。另外,在湯裡面加入菠蘿,不僅能讓湯更加清甜,還...

    排骨、菠蘿、苦瓜、鹽

  • 豉汁苦瓜炒牛仔骨

    J's Kitchen

    之前有朋友送左好多自家種蔬果俾我,緊係要襯新鮮食左佢啦, 先黎一個苦瓜炒牛仔骨,第一次試呢個配搭...

    牛仔骨、苦瓜、豆豉、蒜頭、蠔油

  • 苦瓜炒豬肉

    夏之廚

    這是一道快手小炒,炒至的時間不可太長,以免影響色澤和口感。苦瓜還有清涼下火,營養豐富,具有開胃健...

    苦瓜、豬肉、生抽、澱粉、料酒、五香粉、雞精

  • 白苦瓜蘋果蜜

    LoveKellyKitchen

    買左個大大既台灣白苦瓜,吾系成日見到,系台灣成日都見有苦瓜汁飲,今次自己屋企攪下來飲先,清下熱氣...

    台灣白苦瓜、蘋果、水、蜜糖

  • 涼拌雪碧苦瓜

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    夏日炎炎 係時候整下涼拌野, 材料和做法都好簡單, 連爐都唔洗開就做到!

    苦瓜、鹽、雪碧、甜話梅、白醋

  • 消暑湯水@豆腐苦麥菜蛋花湯

    HELLOCONNIE

    這款湯是有機農夫介紹我㷛,她說苦麥莱味道甘苦最啱夏天飲用並可解暑消濕毒!苦麥菜都屬寒涼菜,所以我...

    苦麥菜、豆腐、雞蛋 (打散)、蟹柳(可改成魚蛋,新鮮魚肉等)、水、鹽、麻油、薑絲

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