MoneyEE廚房
祝大家新年快樂, 煮得開心, 一家人幸福, 健康, 平安 賀年菜中必定要有冬菇, 今年我用...
花菇、西生菜、薑片、蠔油、鮑魚汁、生抽、黃糖、冰糖、冬菇水、紹興酒、海鹽
廚房女漢子Ritas
吸睛的下午茶甜點,口感豐富、層次分明的一款精緻蘋果塔....喜歡挑戰手工的朋友絕對要試試.......
果餡、紅皮蘋果、檸檬汁、肉桂粉、派皮、低粉、無鹽奶油(冷凍的)、全蛋液、糖、鹽約、砂糖、蜂...
心思思好想食滷水香口食物, 趁週未就自煮一鍋慢慢嘆, 用傳熱及鎖水功能都好好玫瑰鍋炆煮, 非常軟...
牛展、雞翼、雞腎、豆腐、蔥、李錦記鹵水汁、清水、八角、香葉、冰糖
一直好想食日式豬軟骨, 軟稔稔非常入味, 充滿日式口味. 正呀!
豬軟骨、紅蘿蔔、薯仔、洋蔥、薑片、蒜頭、乾蔥、蔥、日式味噌、味醂、日式醬油、冰糖、海鹽、暖...
魚蔓之秋
除了紫薯饅頭，我還做了紫薯玫瑰，真的很漂亮，哈哈。
紫薯、高筋麵粉、酵母粉、白糖、水
Louis Wong
https://www.facebook.com/787388524646522/photos/...
覆盆子海綿蛋糕片 (去邊)、忌廉芝士、糖、淡忌廉、魚膠片、覆盆子果茸 140克
yumbakery
寒冷的天氣需要滋潤一下！鬆軟的麵包帶點淡淡的蜂蜜香氣，只是單吃也很美味。以玫塊把麵包造型，吃完上...
牛奶、蜜糖、鹽、高筋麵粉、低筋麵粉、酵母、牛油
josearfung
近期係社交網都見到好多人分享這個簡單賣相又靚既玫瑰花, 心思思都要試下整睇下係唔係真係咁易整先得...
急凍酥皮、蘋果、布冧、肉桂粉、糖、任何果醬
高太廚房
做了月餅後見到有些奶皇餡剩,於是就用了些奶皇餡做了這款(奶皇玫瑰饅頭),將奶皇餡夾於每塊花瓣中間...
中筋麵粉(可做6個饅頭)、酵母、牛奶、砂糖、鹽、奶皇約
Kris Wan Ka-wai
(玫瑰無花果醬延伸)
無花果醬、鮮無花果(切片)、Aquafaba、撻皮︰、中筋麵粉、龍舌蘭糖漿、初榨椰子油、鹽...
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