奶皇玫瑰饅頭
做了月餅後見到有些奶皇餡剩,於是就用了些奶皇餡做了這款(奶皇玫瑰饅頭),將奶皇餡夾於每塊花瓣中間,令到饅頭有奶皇香味,是十分好味的,有點像酒樓中的千層糕呢...
TIPS
奶皇餡做法可參考以下奶皇月餅做法,如果只用作做玫瑰饅頭,只需用月餅食譜中奶皇餡1/6份量:
http://cook1cook.com/recipe/6801
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