照燒食譜、做法 - 共67篇

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日式照燒雞扒 Teriyaki Chicken 影片

Ben Yuen

『Hey Ben』日式照燒雞扒Teriyaki Chicken是一個比較簡單的日式料理。給大...

雞扒、醬油、味淋、料理酒、白糖、白芝麻、蔥
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海苔照燒雞翼

May豬有請

雞翼煮法千變萬化，為大家介紹一個快捷冶味又不燥熱，以自家調配醬汁煮成的海苔照燒雞翼， ...

雞翼、鹽、味醂、清酒、醬油、冰糖、海苔碎
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(影音) 照燒雞腿排影片

男人廚房

這是一道簡單又經典的日式家常料理，不用油、不用醃，而且吃起來還是很夠味喔！影音食譜：http...

去骨雞腿肉、米酒、味醂、醬油、白芝麻 (可省
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照燒杏鮑菇

かず

除了日本人之外，在外國也很受歡迎的照燒料理。這股甘甜的味道，無論是男女老若都喜愛！ ===...

杏鮑菇、太白粉、砂糖、醬油、味醂、料理酒
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【影片】照燒牛小排丼配溫泉蛋【老娘的草根飯堂】影片

老娘的草根飯堂

這個是下班好煮意半小時出菜！牛小排油脂豐富加上溫泉蛋跟照燒汁，簡直是完美的晚餐！ ...

蛋 (數量更多也沒關係）、水（煮沸）、水（冷水）、牛小排、鹽、黑椒粉、蔥（不嗜可略）、醬油...
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蜜汁照燒雞腿排

Shania影食日嚐

照燒不敗! 每樣料理都好好吃，但缺點就是每次都把鍋子餐盤弄的黏膩膩的～可是實在很下飯喔，超喜歡...

橄欖油、無骨雞腿排(劃開肉並抹上醃料)、蒜仁(去膜切碎)、紅辣椒(去蒂頭斜切片)、青蔥(只...
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鹹中帶甜蜜汁照燒鮭魚

Shania影食日嚐

最近迷上了照燒系列菜，上禮拜才煮了照燒雞翅，覺得鹹鹹甜甜的口味好好吃，而且醬汁沾上白飯也很美味，...

橄欖油、奶油、鮭魚(切塊放入照燒醬汁醃製)、蒜仁(去膜切片)、紅辣椒(去蒂頭斜切段)、青蔥...
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慢煮日式照燒雞影片

慢煮春嫂

簡簡單單一個日式照燒雞, 加多碗白飯野菜又煮好一餐啦。

無骨雞扒/雞脾肉、醬油膏/豉油、味醂、鹽、糖、蒜頭、胡椒粉
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照燒銀鱈魚扒

SamSamKitchen

好感動!!! 對於一個唔鍾意食魚嘅人嚟講... 要煮魚係有一定難度... 最起碼佢唔會想去試味...

銀鱈魚扒、鹽、胡椒粉、生粉、照燒汁
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【影片】蒜味照燒雞扒影片

成波之路

美味的照燒醬汁非常容易做，再加上蒜味變得更惹味呢！歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享...

雞腿扒、日式醬油、日式料理酒、粟粉、麻油、蒜頭(切片)、蒜頭(壓蓉)、日式醬油、水、日式料...