卡邦尼 食譜、做法 - 共37篇

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  • 芝味卡邦尼菠菜磨菇意粉
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    芝味卡邦尼菠菜磨菇意粉

    志在煮大全

    早前在意大利花18歐吃了一碟傳統地道但完全不合口味的卡邦尼意粉很失望！回港自家做了加入蔬菜及白汁...

    意粉、煙肉 、菠菜苗 、磨菇 、忌廉 、蛋黃 、Parmesan芝士、蒜蓉 、海鹽 、黑胡...

  • 卡邦尼翡翠苗舞茸長通粉
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    卡邦尼翡翠苗舞茸長通粉

    May豬有請

    在傳統的卡邦尼（Carbonara）醬汁中， 加了一些蔬菜的元素， 除了令菜式更富色彩外， ...

    長通粉、翡翠苗、舞茸、煙肉、蛋黃、忌廉、芝士碎、鹽、黑椒

  • 零失敗扮大廚之煙肉芝士卡邦尼意粉 Carbonara
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    零失敗扮大廚之煙肉芝士卡邦尼意粉 Carbonara

    Missta愛。下廚

    情人節來了！年年情人節都煎心形牛排，今年加多一樣卡邦尼意粉，只用15分鐘就可以極速完成，十分簡單...

    Divella扁意粉、洋蔥、煙肉、蛋黃、芝士粉、細鹽、橄欖油、黑胡椒碎

  • 意式卡邦尼多士
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    意式卡邦尼多士

    SamSamKitchen

    簡易做法... 帶出意國風情！.

    厚切方包、蛋黃醬、蛋、煙肉（切條）、芝士、黑椒碎

  • 卡邦尼意粉
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    卡邦尼意粉

    janicescookbook

    超間單嘅意大利經典: 卡邦尼意粉!! 感覺好似大部分人都鍾意食carbonara, 包括我在內 ...

    意粉、pancetta意大利煙肉、橄欖油、雞蛋、巴馬臣芝士、黑胡椒

  • 鮮露筍蘑菇卡邦尼意粉
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    鮮露筍蘑菇卡邦尼意粉

    米太廚房手記

    把鮮蘆筍和蘑菇先烤香，再放入煙肉、洋蔥，超濃蛋黃芝士醬再加入新鮮羅勒葉，令這個卡邦尼意粉味道濃而...

    意大利粉、鮮蘆筍、大啡菇、煙肉、蒜頭、帕爾馬芝士、雞蛋、鮮羅勒葉、鹽、黑胡椒

  • 卡邦尼煙肉意粉
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    卡邦尼煙肉意粉

    高太廚房

    卡邦尼煙肉意粉起源於意大利,在香港是一款很受大眾喜歡的意粉,食材中包括有巴瑪臣芝士做成的芡汁,是...

    意大利粉(3人份量)、煙肉、洋蔥、磨菇、洋蕃茜、蒜頭、牛油、鮮奶、淡忌廉、水或上湯約、巴瑪...

  • 白酒卡邦尼雞
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    白酒卡邦尼雞

    卷一廚房

    Carbonara 卡邦尼吸引之處, 的確是爆香煙肉的咸味配合蛋和芝士等主要食材, 煮溶之後汁的...

    雞脾(切件)、洋葱、甘荀、白酒、香草、月桂葉、煙肉、蛋、芝士碎、黑胡椒

  • 《Carbonara卡邦尼意粉》
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    《Carbonara卡邦尼意粉》

    CookingCaCaT

    本著不浪費食物精神 雖然早餐食意粉好像不太襯 但也要盡快把雪櫃的president 忌廉盡快...

    蛋黃、全蛋、淡忌廉、pamesan 芝士碎、黑胡椒粉、海鹽、意粉、煙肉、乾蔥

  • 卡邦尼(東南亞風味)
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    卡邦尼(東南亞風味)

    ivyhui

    卡邦尼你一定食過，但今日只多加了兩樣東西，令味道更加香濃美味！有興趣就要睇食譜啦！如果大家喜歡不...

    煙肉、洋葱、腸仔、蒜鹽、蒜泥、炸蒜、炸乾葱片、绍酒、黑胡椒、意粉、胡椒粉、牛油、牛奶250...

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