鮮露筍蘑菇卡邦尼意粉
把鮮蘆筍和蘑菇先烤香,再放入煙肉、洋蔥,超濃蛋黃芝士醬再加入新鮮羅勒葉,令這個卡邦尼意粉味道濃而不膩 ,而且非常香滑美味!值得一試!
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TIPS
煮卡邦尼意粉,時間的掌控是最重要的!意粉要在剛煮好的時候立即放入卡邦尼汁攪拌,用意粉本身的溫度把卡邦尼汁內的蛋和芝士充分融合,做出來的意粉才會細緻綿滑!
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