文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
前幾日出街食到碟好好味嘅韓式炸雞塊,今日就嘗試整韓式炸雞翼,唔洗多講一睇就知道好唔好食。 我的...
雞翼、蛋黃、天婦羅炸粉、白芝麻、生抽、老抽、鹽、糖、胡椒粉、燒烤蜜糖、美極
SamSamKitchen
純粹好奇…… 可樂可以入饌…… 咁會唔會有其他汽水都可以呢? 上網search完…… ...
無骨雞腿扒、蛋黃醬、椒鹽、麵粉、汽水、鹽、黑椒碎、蒜粉
米太廚房手記
非常美味又易做的炸雞!這個蝦醬夠香又不太鹹,做出來的雞很香很冶味,味道啱啱好! 歡迎到"米太廚...
去骨去皮雞腿肉、蒜茸、乾蔥茸、大澳蝦醬、糖、紹興酒、白胡椒粉
MrsSat Cooking
釀完冬菇剩下蝦膠,用來炸蝦棗最適合不過。蝦膠祥细做法,請參考我的食譜《冬菇釀蝦膠》
蝦膠、面包糠
Ada Fong
紅燒豆腐係傳統好食的一道眾所週知的餸,一般需要油炸,為了健康,在家就簡單地做算了,還有豆腐不易爛...
板豆腐、蝦仁、冬菇、鹽、蠔油、生抽、豆板醬、面豉醬、胡椒粉、糖、生粉
男人廚房
講到美式雞翅怎麼可以錯過水牛城雞翅,源自於美國水牛城的Buffalo Wings沾裹著滿滿的特製...
雞翅、洋蔥粉(可省)、蒜末、匈牙利紅椒粉、鹽巴、黑胡椒、白(米)酒、中筋麵粉、無鹽奶油、美...
炸物真是讓人又愛又恨的食物,但間唔中食下無所謂啦!今次用嚟佐酒真係好味到不得了。 我的專頁有更...
急凍雞軟骨、生粉、炸雞粉、生抽、鹽、糖、胡椒粉、酒
這是一味很好下飯的餸!傳統做法用油泡茄子,頗為肥膩!其實有辦法令這個餸少油但茄子皮色一樣漂亮,來...
豬絞肉、大茄子、蒜茸、薑米、蔥花、辣豆瓣醬、醬油、魚露、黃糖、紹興酒、麻油、水
炸到脆卜卜、卜卜脆嘅美式雞翼。。。大人細路都鍾意!!!
雞中翼、蛋(打成汁)、胡椒碎、鹽、酒、辣椒粉(可省)、蒜茸、麵粉/生粉/泡打粉(5:5:1...
天后站私房菜my tiny kitchen
這個常在我腦內出現的餸,實在太愛吃。 管他上火,油炸……吃了才算。
布包豆腐、鹽、開水、韮菜切1cm段
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