找食譜 食譜、做法 - 共17448

排序
  • 冬蔭功肉末

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    悶熱天氣煮泰國菜最好不過,超級簡單製作,不妨一試!

    免治豬肉、冬蔭功醬、鹽、糖、[醃料]鹽、[醃料]糖、[醃料]生抽、[醃料]粟粉、[醃料]油...

  • 鳯眼果炆可樂骨

    CarolTsang

    鳳眼果又名蘋婆,口感介乎白果栗子之間,用來炆豬肉或者係雞,入味後非常好吃。

    肉排、可樂、鳯眼果、香葉、花椒、八角、桂皮、生抽、蠔油、冰糖(乒乓球大)、薑、蔥、熱水

  • 涼拌皮蛋

    Helen Helen

    夏天最適合食涼拌小菜,做法簡易惹味開胃,十五分鐘就完成。 歡迎追蹤FB 幸福小廚 會有...

    皮蛋、蔥花、芫荽、蒜頭、青紅辣椒、生抽、鎮江醋、芝麻油、辣椒油、鹽

  • 【免炸!】日式炸豆腐 (揚げ出し豆腐)簡易豆腐脫水法 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    點先可以令到平平無奇嘅豆腐變得大方得體? 今次呢個做法主要係脫水,煎豆腐,同埋做個醬汁出嚟。 ...

    豆腐、昆布、濃口醬油、味淋、料理酒、木魚花、蘿蔔蓉、蔥花

  • 涼拌雲耳藕片

    CarolTsang

    蓮藕是養生食材,在悶熱的天氣,來個爽口又開胃的涼拌菜,是這個季節𥚃必不可少的選擇。 今日做了這...

    蓮藕、雲耳、蒜蓉、薑茸、指天椒(視乎好辣程度自行加減)、芫荽、頭抽、鎮江香醋、糖、麻油、雞...

  • 花生眉豆雞腳珊瑚藻湯

    Fung Kuen Carmen Lee

    珊瑚藻可舒緩膝蓋痛,雞腳有豐富骨膠原,此湯最合女士飲用。

    雞腳、珊瑚藻、花生、眉豆、生薏米、蓮子、百合、蜜棗、元肉、西施骨

  • 薑蜜鳯眼果

    CarolTsang

    每年7—8月是鳯眼果的收穫期,鮮種經採摘脫殼後,可蒸、可煮,宜烤、糖蜜及紅燒等。 鳯眼果含豐富...

    鳳眼果、片糖、老薑、水

  • 家鄉釀節瓜環

    肥舅父

    冬菜。夏瓜,時令夏天盛產瓜平靚正,舅父我都好鍾意食瓜因為消暑清熱🥵所以今日就講一個我既夏瓜古早味...

    節瓜、半肥瘦免治豬肉、小蝦米、冬菇、台灣霉香馬友咸魚、生粉、蠔油、胡椒粉

  • 簡易蔥油餅 影片

    cammygm

    任何查詢,合作邀稿,活動等等可以聯絡: E-Mail ☆ rimaklife@gmail...

    中筋麵粉    、熱水      、室溫水    、鹽  、橄欖油或豬油  、胡椒粉   ...

  • 海鹽焦糖芝士蛋糕

    MrsPsKitchen

    又是焦糖食譜!這個外形迷你又可愛的芝士蛋糕,香濃的焦糖味,口感幼滑。 將蛋糕做成小小的,清新不膩...

    餅乾、溶化牛油、忌廉芝士、糖、雞蛋、中筋麵粉、焦糖漿

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