Fens
胡椒豬肚雞湯是一款非常適合冬天進補的湯，既可以温中散寒、補中益氣，又能健脾開胃。 做法就是...
豬肚、鮮雞、薑、蔥、藥材：紅棗、黨蔘、北芪、淮山、枸杞子、白胡椒粒、調味料：鹽
josearfung
今次鹵豆腐同腩肉用來送飯真係一流, 自家鹵水可以調較自己喜歡既咸/甜愈鹵愈入味. http:/...
鹵水料:、八角、桂皮、陳皮、花椒、老抽、生抽、水、冰糖、酒、豆腐、腩肉
Jojo Low
記得小的時候很少有機會買到麵包吃!當每次有這種hotdog麵包在手的時候，都會很珍惜地慢慢撕開麵...
5度C冷藏夜種、高筋麵粉、冷水、酵母、主面團材料：、夜種、高筋麵粉、鲜奶、奶粉、A蛋、糖、...
今次這款湯水試下唔加肉原來一樣咁清甜大家都試下: http://josearfung.blog...
准山、紅蘿白、粟米、無花果、腰豆
Allyleung
食得西式麵包多，有時候也要食下中式蒸包，無焗爐的朋友記得收藏啦，這個包包很好食，鬆軟有彈性的包皮...
份量、材料：、咖喱豬肉餡、包皮材料：、A：中種麵團、麵粉、速發乾酵母、水、B：主麵團、中種...
mrssiuchu
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白神山天然酵母G、高筋麵粉、鹽、糖、脫脂奶粉、雞蛋1隻+水、無鹽牛油 (放室溫回軟)、餡料...
雲端小廚
小廚煲湯是盡量少油，除了用瘦肉代替豬骨外，不加肉的素湯都經常煲的，這個不需添加任何調味都已經好清...
合掌瓜、甘筍、粟米、栗子、馬蹄、蜜棗、陳皮
自己做吐司的其中一個好處就是可以隨意創作，只要改變配方中的其中一種材料都會烘烤出不同的成品。就像...
材料：、老麵：、高筋粉、乾酵母、鹽、細砂糖、室溫水、主麵團：、高筋粉（過篩）、白玉粉、鹽、...
白神山天然酵母G、高筋麵粉、鹽、糖、脫脂奶粉、蛋1隻 + 水、無鹽牛油 (放室溫回軟)、糖...
住家廚神料理
試煲了一款好特別的雜錦瓜湯，味道濃郁清甜，正！我還特選用砂鍋來煲，所以湯質是特別滑的啊！
紅蘿蔔、木瓜、南瓜、佛手瓜、無花果、薏米、粟米、豬骨、鹽
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