Bon MA's Kitchen
每年到十月,一定去九龍城X仔記買大閘蟹回家蒸來食^^自家蒸抵食又多膏^^ 喜歡這食譜的朋友請給...
大閘蟹、紫蘇葉
家樂牌
食咗咁多年蒸水蛋,每家都有唔同做法,但原來只要加咗「佢」,鮮味即刻提升,佢就係@家樂牌 純鮮雞汁...
雞蛋、藜麥、水、家樂牌純鮮雞汁
SamSamKitchen
非常簡易嘅食譜... 十分鐘內就搞掂!
貴妃蚌、粉絲(小)、葱花、蒜蓉豆豉醬、生抽/蒸魚生抽、油、紅辣椒粒(可省)
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
親戚由泰國帶回來的手信乾魷魚,所以就整個簡單土魷蒸肉餅,啲汁撈飯食都唔錯。我的facebook專...
半肥瘦豬肉、乾魷魚、鹽、糖、生抽、老抽、蕃薯粉或粟粉、油、水或浸過魷魚的水、薑蓉、蔥花
May豬有請
鮮甜肥美的魚柳配上嫩滑的豆腐, 加上冶味的自家製蒜蓉豆豉醬, 要多來一碗白飯呀~ 更多食譜...
豆腐、魚柳、葱、指天椒、豆豉、蒜茸、油、糖、鹽、蠔油、老抽
又開始踏入食大閘蟹嘅季節嘞... 我好鍾意食大閘蟹... 尤其蟹羔😆! 最原始、最簡單嘅清蒸大...
大閘蟹、鎮江醋/ 蟹醋、黃糖、蒜蓉、薑蓉、紫蘇葉
蘇清_蘇菲亞
家常小菜,簡單開胃。
排骨、酸梅、蒜蓉、麵豉醬、辣椒、生抽、米酒、胡椒粉、糖、生粉
ximending
通常弄生魚片後將剩下骨頭魚喃燉煮.這次配樹子蒸.鮮味足夠,完全沒有腥味.湯汁淋白飯絕品!不妨試做...
白帶魚骨頭魚喃、鹽、樹子、薑片、酒
Elaine袁太廚房
自家製的餃子永遠都係餡料多 , 而且肉餡超juicy , 雖然餡料係袁太愛的冬菇同椰菜 , 但可...
椰菜、雞扒、冬菇(預先浸軟)、薑、冬菇水、糖、魚露、胡椒粉、水餃皮、黑芝麻粒、美的早餐機(...
雖然未蒸時的賣相不討好 , 但好彩蒸完都靚靚仔仔 , 冇爆開 , 而且味道超好呢 ...... ...
木薯粉、澄麵、生粉、冬菇 (預先浸軟)、豬肉碎、沙葛、蝦米、芹菜、胡椒粉、XO醬、麵棍 ...
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