18食堂
高粱酒的濃郁酒香，讓鹹豬肉更增添了層次感，從醃製，到料理，到保存，全部不藏私！新手也能做出廚師級...
帶皮五花肉(厚度2.5cm)、金門高粱酒58度、黑胡椒粒、花椒粒、蒜末、鹽巴、細砂糖、白米...
高太廚房
花膠功能補腎益精,滋養筋脈,散瘀消腫.常用於腎虛滑精.手足顫抖,產後風痙,吐血,崩及痔瘡等症.用...
竹絲雞、瘦肉、大花螺、圓肉、杞子、細花膠筒、薑
moonmoonkitchen
朱古力 女性最愛 做個特濃版 三兩下就食晒 除咗愛吃 還愛影 戚風圓形中間一個洞 ...
蛋黃麵糊：、蛋黃、砂糖、橄欖油、低筋粉、可可粉、鮮奶、蛋白霜：、蛋白3顆，砂糖30g，檸檬...
H2_Cooking
三絲炒蛋是根據個人喜好的, 有人會用紅蘿白絲, 木耳絲, 但這2樣我家的大小朋友都不吃, 又想顏...
韭菜花、火腿、芽菜、雞蛋、鹽
天氣熱 又焗又濕 飲多了凍飲 要消暑去濕 最好不過煲冬瓜湯 放工沒時間 最好煲這個湯...
冬瓜、排骨、生薏米、薑
Fens
把傳統的蒸雞蛋蛋糕加入芝士，便成了咸香味濃郁的蒸芝士蛋糕，吃起來相當綿軟。用蒸的方法做蛋糕，簡單...
低筋麵粉、雞蛋、牛奶、砂糖、泡打粉、芝士絲（起司絲) /芝士片 4片、菜油 / 牛油(奶...
俏媽咪潔思米
鱸魚肉質細緻，好吸收，高蛋白質，可幫助術後的傷口癒合，復原組織。因此對術後患者，是ㄧ道很好的食補...
鱸魚、水 (蓋過魚塊)、蔥、薑、鹽、酒
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...
忌廉、牛、雲呢拿、糖、蛋黃、全蛋
瑪莉的料理世界
清涼消暑的《綠豆湯》 應該算是最簡便的一道夏日甜湯吧！ 近來坊間有許多小撇步 教授如何...
綠豆、熱水、細砂糖
minibubble
金沙骨都是我幾喜歡用的一款食材, 大大件又唔肥, 可以做的菜式亦十分多, 中西式都可以.今次就加...
金沙骨、南乳、醬油、糖、胡椒粉、麻油、紹酒、黑, 白芝麻(炒香)
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![[食譜]南乳醬燒骨](https://img.cook1cook.com/webp/upload/cover/2/56/307591408430543256_thumb.jpg)