找食譜 食譜、做法 - 共3904

排序
  • 瑪莉廚房:綠豆湯簡易煮

    瑪莉的料理世界

    清涼消暑的《綠豆湯》 應該算是最簡便的一道夏日甜湯吧! 近來坊間有許多小撇步 教授如何...

    綠豆、熱水、細砂糖

  • 洋蔥豬扒

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/08/blog-post_...

    豬扒、洋蔥、醃料:、糖、生抽、麻油、生粉

  • 法式菠菜培根鹹派

    俏媽咪潔思米

    法式鹹派Quiche,是法國媽媽都要必備的絕技!做法有些繁複,尤其派皮要做得好吃酥脆真的要勤做功...

    低筋麵粉、奶油、蛋黃、鹽、冰水、菠菜葉、洋蔥、培根、鹽、鮮奶油、牛奶、蛋、鹽、胡椒粉、起司...

  • 免炸七味排骨

    高太廚房

    免炸七味排骨是用了七味粉,七味粉的微辣味道是令排骨十分惹味,用了光波爐去烹調,不用油炸亦做到油炸...

    排骨、鹽、雞粉、砂糖、生粉、七味粉

  • 刺瓜排骨湯

    莎莎

    刺瓜(大黃瓜)除了拿來做涼拌菜之外, 拿來燉排骨湯也吃非常清甜美味. 尤其是排骨先煎過後, 再熬...

    排骨、刺瓜、水、蒜頭、薑片、鹽巴/白胡椒粉、香油

  • 山楂蘋果茶

    琛寧

    煲來兩支一杯茶 山渣蘋果消脂茶 不會飲到脫了脂 可降固醇又血脂

    山渣、蘋果(因為我用富士果,會更清甜,可以改用蛇果兩個)、冰糖 (隨個人口味,因為我喜歡酸...

  • 瑪莉廚房:清蒸豆瓣剝皮魚

    瑪莉的料理世界

    剝皮魚的肉質扎實、鮮美又有彈性 是沒有暗刺的魚,所以很適合給孩子吃 而且,用牠來乾煎、紅燒、...

    剝皮魚、薑絲、蔥絲、米酒、糖、鹽、蠔油、烏醋、香油、豆瓣醬

  • 自家制豬筋骨 - 輕口味版

    GiGi

    平時, 為咗快啲有得食... 都只會揀啲好簡單既肉去整。呢味"豬筋骨"其實都唔花功夫, 可以試下...

    豬筋骨、燒汁、蠔油、砂糖、米酒, 鹽, 香草

  • 零油煙薑汁燒肉

    老孫妮可

    夏天吃嫩薑可排溼氣.預防中暑.醃入肉類少了辛辣味.零油煙.快速方便料理.大人小人都愛

    梅花肉、嫩薑、紅蘿蔔(蔬菜依喜好)、味霖、日式醬油、芝麻、糖、(醃料)薑末.醬油.米酒

  • 咖哩魚塊炆毛茄

    Little_B_Kitchen

    毛茄:即秋葵!好食又有益!是我經常用到的食材!今次的咖哩魚塊也加入大量毛茄,增加蔬菜的份量!而且...

    青衣柳或龍利柳、紅洋蔥、A1牌咖哩醬、椰醬、薯仔、雞湯、咖哩粉、胡椒粉、鹽

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