柯豬Mama
因為柯豬唔係話太鐘意食肝臟，所以柯豬媽要用其他材料同唔同嘅方式呈現出黎去吸引佢。
雞蛋 2隻、浸冬菇水 (份量同蛋1:1)、新鮮雞肝 1個、冬菇 1朵、葱花 少少
PoPoKitchen
一碗靚仔丫，唔該!哈哈!有無試過自己一個人食飯，但煮得少，用飯煲又唔好食呀!不如試下蒸飯啦!快!...
米、沸水
katiekitchen
荷葉清香淡淡的沾在菜心和腐竹上 夾上梅菜的少許咸香 簡單健康的一個蒸菜 味道也很不錯呢
竹籠 (中size)、荷葉 (約$2)、梅菜、腐竹、鹽、蔥粒、菜心約、甜豉油
MrsSat Cooking
我這方法蒸出來的水蛋象豆腐花般幼滑，新手也能做到。
清雞湯(或水)、雞蛋、麻油、美极鼓油
hoho_kitchen
蝦餅鍾意蒸又得煎又得。最近熱氣唔食香口野住，改食蒸蝦餅都好味又健康。
蝦、冬菇、粟米粒、調味料、胡椒粉、生抽、糖、麻油
LoveKellyKitchen
鮮淮山煲湯又得煮來食又得，而且有益，加埋杞子甜甜地好好味! Facebook: Love Ke...
鮮淮山 (圖中為1/2條)、凍鮮雞翼/雞肶、杞子、調味料:、生抽、糖、生粉、油、米酒
josearfung
底部墊上豆卜就吸收晒骨既精華, 到最後最快清晒係豆卜唔係排骨啦 http://josearfu...
排骨、豆卜、欖角、生抽、麻油、糖、酒、生粉
我真的很愛惹味的豆豉蒜香汁 伴豆腐 蒸魚也一流 我定必會加一碗大白飯 哈哈 今次豆豉是朋友從大澳...
豆腐、珍珠帶子 (或改用大帶子也可以)、胡椒粉、蔥段、豆豉、蒜頭、鹽、蒜蓉、豆豉、水、蔥、...
LinAb
清蒸，是對很多海鮮的最佳製作方法。而將花雕的醉人香與清蒸的原汁味融合在一起，足以讓蟹的鮮美滋味...
蟹、薑、香醋、花雕酒、白糖
我也嚮應綠色食物 今次來個蒸勝瓜 加了金銀蒜 香味更突出 小貼士是加了數滴麻油提味 帶出勝瓜的鮮...
絲瓜(勝瓜)、雲耳、粉絲、蒜頭( 一半作炸蒜)、麻油、鹽
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