成波之路
必學！！！做日本料理經常會用到的萬用湯底，非常簡單，做好可以冷藏或冷凍儲存留著慢慢用。 歡...
昆布、水、鰹魚片
Sallyho莎莉豪
綠色嘅湯係最靚嘅，我唔鐘意青豆同西蘭花， 最好就係用菠菜喇，加個薯仔及洋蔥， 與雞湯煲滾，先...
急凍菠菜、薯仔、洋蔥、奶或忌廉、水或雞湯
廚房女漢子Ritas
買了兩隻眼睛明亮的笛鯛(刺筆仔)，想到了花雕魚湯的香味，傳統用的是鯽魚和火腿，不過換成笛鯛或赤鯮...
笛鯛或赤鯮、三層肉或火腿、豆腐、薑片、紅蘿蔔、香菇（小）、大蔥、蔥段、花雕或黃酒、香油、鹽...
夏天到了，常會在午後便覺得口乾舌燥，又或者蚊蟲叮咬紅腫不易退，皮膚搔癢難受，這時候大家不防試試喝...
綠豆水、綠豆、水、綠豆薏仁甜湯、薏仁、水、棕櫚糖或冰糖適量
瑪姬住家私房菜
上星期母親節整左龍蝦芝士伊面👉🏻今星期整上湯蝦蝦伊麵 🌟（因為奶奶唔食得芝士及牛油）
竹節蝦、伊麵、史雲生金華火腿上湯、生粉、水、油或牛油
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
天氣熱辣辣想食一餐簡單得嚟又有營養嘅晚餐,只需每人一碗咸排骨貴妃蚌冬瓜粒湯,就包含蔬菜、肉類和海...
冬瓜、排骨、細隻貴妃蚌、薑、粗鹽
高太廚房
南瓜酥皮素湯是不需要用開白汁,而又可以有濃湯效果的素湯,加了洋蔥會令湯更香,如有宗教信仰亦可以免...
南瓜連皮計、薯仔1個約、洋蔥、腰果、酥皮、食用開水、雞蛋、鹽、白胡椒粉
Wy Tin
超市已經買到不敗湯丸👶 煲熟佢已經好好味😍 『煮食最緊要簡單』
有餡湯丸、片糖、薑、水
MrsPsKitchen
傳統的羅宋湯Borscht來自東歐國家，主要的材料是紅菜頭。而這個是港式的，每逢到茶餐廳或舊式的...
牛大骨/牛腱肉、洋蔥、西芹、椰菜、蕃茄、紅蘿蔔、月桂葉、牛高湯、蕃茄膏
Deimo
天氣一熱， 就想吃點酸點，又不想吃肉，太油膩，所以就煮了這個素的羅宋湯，味道很棒！很開胃~
薯仔、洋蔥、胡蘿蔔、番茄、捲心菜、西芹、番茄醬、香葉、鹽巴、植物黃油
沒有更多內容
