食譜、做法 - 共4478

排序
  • Egg Omelet 金菇蛋奄列

    卷一廚房

    Omelette 奄列是把餡放入煎好的鷄蛋上面再捲起成半圓。香港茶餐廳會用鹹做餡,台灣流行用煙肉...

    雞2隻、金菇 半包、鹽 少許、黑胡椒 少許、其他配料隨意

  • 軟軟芝士蛋糕

    我的烘焙廚房

    軟綿綿, 食到肥都唔覺 XD

    忌廉芝士、牛奶、牛油、砂糖、蛋黃、蛋白、低筋面粉、粟粉、雲尼拿香油、檸檬汁

  • 紅雞蛋

    Wendylee

    向親友分發染紅的雞蛋,是一種表達喜慶的方式,常用於結婚、生育、彌月等喜慶場合。

    啡殼雞蛋、紅色食用色素、清水

  • 蕃茄炒蛋

    Sasa自家煮意

    最受家人歡迎的一道簡單菜式、易整又營養!

    蕃茄、雞蛋、生粉水:生粉1茶匙、水1湯匙、攪拌均勻備用、【調味料】、蕃茄汁、糖、醋

  • 香蔥蠔肉蒸雞蛋

    雲端小廚

    平是吃的多是廣島蠔.................

    蠔肉、雞蛋

  • 蛋餅皮做Pizza!白醬鮪魚披薩脆餅~♪

    廚房一隻柴

    免揉麵團的薄餅Pizza,只要兩張蛋餅皮就能完成!炒香洋蔥鮪魚,以牛奶、白醬塊調成濃郁餡料,取代...

    蛋餅皮、罐頭水煮鮪魚、洋蔥絲、蘑菇、黑木耳絲、彩椒、新鮮巴西利、北海道白醬塊、牛奶、黑胡椒...

  • 迷你版蜂蜜凹蛋糕

    成波之路

    蜂蜜凹蛋糕即流心蜂蜜蛋糕,這個是我做過最容易的版本,而且這個蛋糕沒有一滴油,罪惡感會低一點!

    雞蛋(全隻)、蛋黃、砂糖、鹽、蜂蜜、雲尼拿油、低筋麵粉

  • 古早味極低卡輕盈無油雞蛋糕

    KForKitchen

    真心推薦這款味道好像紙包蛋糕輕盈版的無油雞蛋糕。所需材料和做法都超簡單,卻有濃濃的古早味(近似舊...

    蛋白(淨重50克的大蛋)、檸檬汁、雲呢拿香油、蛋黃、低筋麵粉、糖

  • 抹茶芝士蛋糕

    後生仔

    一進口中,濃厚的抹茶味道充滿口腔,為春冬交接之時的值得一試的甜品!

    瑪莉餅碎、牛油、忌廉芝士、酸忌廉、糖、蛋、低筋麵粉、抹茶粉

  • 鮮奶蛋白撻

    高太廚房

    鮮奶蛋白撻個皮是與椰撻個皮一樣做法,只是個餡料改為牛奶加上蛋白及砂糖,各有特色,不喜歡椰絲的朋友...

    可做10個、無鹽牛油、糖霜、雞蛋、雲呢拿油、底筋麵粉、蛋白4個約、盒裝牛奶、砂糖

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