找食譜 食譜、做法 - 共4810

排序
  • 雞絲粉皮

    Owenmama

    我好喜歡食冷盤/涼菜, 天氣開始熱, 又係好時機喇。 呢個係我同家人至愛的雞絲粉皮, 開胃又好味...

    新鮮粉皮帶6塊 (上海雜貨店有售)、鮮雞脾2隻、青瓜1條、麻醬汁 (食譜下見)

  • 入口即溶雪球曲奇 【免泡打粉】

    MrsPsKitchen

    這個雪球曲奇,英文叫Melting Moments,跟名字一樣入口即溶,超超超美味。白白的像雪球...

    無鹽牛油、糖霜、粟粉、低筋麵粉

  • 火腿芝士卷

    Mycakechannel

    很好玩的卷卷花包, 在facebook搜尋My cake channel來分享一下造包整蛋糕的樂...

    高筋粉、低筋粉、牛奶、蛋、糖、鹽、酵母、牛油

  • 柚子蜜海綿蛋糕(6吋)

    Mycakechannel

    要不爆面重點在於蛋白的打發, 蛋白打發至有1吋長左右彎勾便ok! 要色澤均勻, 在烤焗其間要不時...

    蛋黃、全蛋、牛油、柚子蜜、低粉、粟粉、蛋白、砂糖、檸檬汁

  • 牛奶軟包

    cammygm

    Facebook : https://www.facebook.com/Cammy.Kitch...

    高筋粉  、低筋粉  、上白糖  、鹽    、牛奶  、奶粉   、酵母   、無鹽牛油...

  • 香蕉朱古力慕斯蛋糕

    yumbakery

    香蕉和朱古力,可以製造無限火花,兩者一拍即合。市面很多有名的餅店也經常有這個配搭。但其實只要多花...

    朱古力海綿蛋糕、香蕉、甜忌廉、牛奶、可溶黑朱古力片、魚膠粉、砂糖、熱水、香蕉、砂糖

  • 【大漠孜然烤全雞 Oh野!好食雞】

    Pam慢食生活

    選用全天然無添加防腐劑,無添加人工色素的黑龍秋菊級黑豆蔭油當醬底, 因為它,讓整個醬汁味道更濃...

    全雞、醬油、米酒、大漠孜然風味料、研磨胡椒、海鹽、紅糖

  • 涼瓜鹹酸菜黃豆排骨湯

    ChinYuKitchen

    近日雨下得大, 天氣稍為涼了一點, 但明日係大暑, 除了冬瓜湯可消消暑外, 也可考慮做個涼瓜酸菜...

    潮州鹹酸菜、涼瓜(雷公鑿)、黃豆、豬骨、調味料、海鹽、胡椒粉

  • 豆渣蛋白黑糖戚風蛋糕(少甜版)

    高太廚房

    黑豆的油脂中主要是不飽和脂肪酸,它可促進血液中膽固醇的代謝.(豆渣蛋白黑糖戚風蛋糕)是用了黑豆去...

    黑豆、食用開水、蛋白5個約、黑豆渣、黑糖、黑豆漿、粟米油/菜油、底筋麵粉、粟粉

  • 滷水糖心蛋

    Owenmama

    今日舅父煮飯, 兩母子上去痴餐,Owenmama 整左滷水溏心蛋同鹽焗雞翼上去加餸,本來只整糖心...

    蛋4隻(紅黃賣相會靚D)、滷汁 (自煮或現成也可)

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