雞 食譜、做法 - 共4686篇

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  • 沙薑雞腳
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    沙薑雞腳

    SamSamKitchen

    百吃不厭！！！https://www.facebook.com/pages/Sam-Sam-Ki...

    雞腳、薑、雞粉、胡椒粉、鹽、沙薑粉、麻油

  • 棉花雞
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    棉花雞

    SamSamKitchen

    喜歡酒樓的棉花雞…… 但棉花總是不夠吃…… 那麼不如自己動手做吧！！！ Welcome to ...

    乾魚肚、薑葱、冬菇、無骨雞腿肉、薑汁、紹興酒、鹽、糖、生抽、蠔油、生粉、麻油、胡椒粉

  • Rosemary 檸檬蜜糖燒春雞
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    Rosemary 檸檬蜜糖燒春雞

    小煮婦 littlewife

    一人一隻小春雞，皮脆肉滑juicy ~這個味道不會太濃太膩，反而更清新，簡簡單單帶出雞的肉味^_...

    春雞 1 隻、rosemary 1 湯匙 檸檬皮 2 湯匙 檸檬汁 1 湯匙、蜜糖 2 茶...

  • 泰式青咖哩雞煲
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    泰式青咖哩雞煲

    佛羅倫斯小廚房

    在泰國藍象上課學泰菜，順道買了一些醬料回香港，在家也可以煮到好吃的泰國菜

    無骨雞脾肉、青咖哩醬、Coconut cream、水(需要時)、泰式茄子、大紅椒、糖、魚露

  • *韓式辣醬蒸雞*
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    *韓式辣醬蒸雞*

    PinkyHung

    㷛仔菜式唔一定要爆炒才算是㷛仔菜，其實簡單的一道蒸雞菜式，利用砂鍋來烹調可以完全突出食材的特點，...

    雞全脾 (大隻)、韓國糯米辣椒醬、細乾蔥頭 (輕切十字花）、長身紅辣椒 切幼、花雕酒、薑...

  • 魚露煎雞翼
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    魚露煎雞翼

    卷一廚房

    魚露，又稱魚醬油、蝦油，膠東稱爲魚湯，是閩菜和東南亞料理中常用的調味料之一，是用各種小雜魚和小蝦...

    雞翼 12隻

  • 泰辣免油脆脆雞翼【地捫輕鬆新煮意】
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    泰辣免油脆脆雞翼【地捫輕鬆新煮意】

    JanJankitchen

    點樣一滴油都唔使落，就可以做到脆脆效果呢？加左甜辣醬去醃雞翼，入味之餘，食落仲酸酸甜甜、皮脆肉滑...

    雞翼8隻、地捫泰式甜辣醬 5湯匙、糖 半茶匙、喼汁 1茶匙、魚露 半茶匙、粟粉 1茶匙、上...

  • 泰式甜辣醬雞翼【地捫輕鬆新煮意】
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    泰式甜辣醬雞翼【地捫輕鬆新煮意】

    Sasa自家煮意

    這是一道免油而且只需要兩種調味料，就可以好容易做到會吃到要不停舔手指的美食！將煎成金黄色的雞翼配...

    急凍巴西大雞中翼、粗鹽、粗鹽、地捫泰式甜辣醬

  • 甜辣惹味單骨雞翼
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    甜辣惹味單骨雞翼

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    甜辣惹味單骨雞翼,我選用地捫泰式甜辣醬煮杰後,將醬汁包住每一件雞翼,食起嚟更加惹味,老公話齋睇樣...

    雞翼、生抽、老抽、鹽、糖、香茅切段、生粉臨炸前落、油臨炸前落、乾蒜、甜辣醬、老抽、糖、生粉

  • 不油炸~泰式椒麻雞!!
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    不油炸~泰式椒麻雞!!

    Popo Huang

    天氣依舊艷陽高照..吃點重口味來解一下悶熱的心情吧:) 想不到不油炸的泰式椒麻雞..簡單又...

    去骨雞腿肉、高麗菜絲、麵粉、薑泥、鹽、雞粉、米酒、麻油、蒜末、香菜末、辣椒末、檸檬汁、魚露...

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