不油炸~泰式椒麻雞!!
2015 年 09 月 04 日發佈 Popo Huang
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天氣依舊艷陽高照..吃點重口味來解一下悶熱的心情吧:)
想不到不油炸的泰式椒麻雞..簡單又好吃唷^^
外皮super..酥脆的啦>/////
想不到不油炸的泰式椒麻雞..簡單又好吃唷^^
外皮super..酥脆的啦>/////
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1將雞肉洗淨吸乾水份放進容器中.. 且倒入所有醃料..抓一抓後冷藏至少30分鐘^^
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2將雞肉裹上一層薄薄的麵粉... 記得要將多餘的麵粉拍掉喔^^" 接著放入水波爐使用炸雞功能烤約24分鐘!! **也可以用烤箱唷..放進預熱200度的烤箱烤約20-25分即可^^
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3烤的時候來調醬汁^^ 將所有醬汁材料混和攪拌均勻備用!!
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4時間一到香噴噴的泰式椒麻雞即將完成啦~~ 將雞肉切成適當大小..擺在高麗菜絲上且淋上醬汁..大功告成:)
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5外皮好酥脆的樣子是不是很迷人呢^^"
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6一口咬下好卡滋唷~~ 不只有酥脆外皮雞肉也嫩嫩耶^^" 吸附著酸辣醬汁真的好開胃呢>////
TIPS
**也可以用烤箱唷..放進預熱200度的烤箱烤約20-25分即可^^
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