Bon MA's Kitchen
簡單中式菜
鯇魚腩、甜梅菜、薑、糖、蒸魚豉油、水、胡椒粉、油
YeungMa
有別於川菜中的魚香茄子，港式會加入鹹魚，以鹹魚突出當中的「魚香」。濃辣惹味的醬汁，加上鹹魚香、豬...
蒜蓉、薑粒、免治豬肉、鹹魚、蝦乾、乾蔥碎、鎮江香醋、紹興酒、茄子、魚香茄子醬、蔥花
傑。斯與晴
因為小JM岩岩打完針既關係， 所以爸爸為小JM落廚去預備晚餐， 預備左鮮茄芝士吞拿魚貝殼粉做...
BB貝殼粉、蕃茄、吞拿魚茸、BB芝士
廚房女漢子Ritas
一條鮮魚和冰箱吃粥剩下的1/3瓶菜心，就能蒸出一條鮮美好吃的料理；這次用的是長棘銀鱸，又稱曳絲鑽...
鮮魚300g、愛之味菜心、鹽、米酒、醬油、薑、蔥、香菜、辣椒、香油（燒熱淋魚用）
肥舅父
黎到舅父我既 #泰好味 食得泰國野又點可以冇海鮮呢🦐今個星期舅父我就講一個開胃😇惹味😋香口🤤既泰...
墨魚膠、豆角、檸檬葉、咖喱醬、青瓜、生菜
Helen Helen
啖啖肉。香口又好味。 歡迎追蹤FB 幸福小廚 會有更多意想不到的食譜在等你哦~~謝謝 ...
魚柳、姜絲 小半碗以上、生抽、鹽、、
SamSamKitchen
除咗蒸燒賣... 亦都有人鍾意食炸燒賣... 我今日就整咗 airfryer燒賣... 試咗新調...
燒賣、黑胡椒碎、鰻魚燒汁
CarolTsang
大豆芽高纖又有營養，是女士們減重的恩物，但它的豆腥味非常重，若不懂得處理，便會影響成品的味道。其...
大豆芽、硬豆腐、白魚蛋、薑、水、紹酒、雞粉、鹽、麻油
粟米湯是人見人愛的湯羹，只要加些魚肚和蟹柳，頓時令平凡的粟米湯變得不平凡，在酒樓用膳經常會點的湯...
沙爆魚肚、粟米蓉、雞湯(現成或自製)、仿蟹柳條、薑、蔥、雞蛋、馬蹄粉、紹酒
ToDaySpecial
想食口水雞但又怕街既多碎骨，今次用雞翼起骨，食落啖啖肉，而鮮鮑魚同口水雞醬汁亦一樣好夾！ ...
鮮鮑魚、無激素雞中翼、鹽、紹興酒、花椒、八角、桂皮、紅油、生抽、麻辣醬、糖、鹽、陳醋、炒香...
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