找食譜 食譜、做法 - 共8086

排序
  • 腩肉香茅生菜包

    我煮。你洗

    香港的夏天又熱又濕,當然吃些酸辣美食出一出汗,可以排走體內濕氣呢!是次轉換了生菜包的造法,改以腩...

    帶皮豬腩肉、蒜頭、乾葱、南薑、香茅、指天椒、老薑、紹酒、紹酒、老抽、冰糖碎、鹽、魚露、油、...

  • 清蒸黃雞母【澎湖野生水產】

    豆豆

    火斑笛鯛,台語俗稱黃雞母,因體側具6-7黃色縱帶,體側在背鰭軟條部的下方具一大黑斑,肉質細嫩、刺...

    澎湖野生黃雞母魚、青蔥、薑絲、醬油、辣椒、水、蒜頭

  • 蜜汁黑胡椒豬肉乾

    廚房女漢子Ritas

    自製豬肉乾可以自行控制用料與調味,口感與市售豬肉乾很接近喔~在烘烤時要注意溫度和時間,就可以烤出...

    豬絞肉、三層肉(不帶皮)、調味料、鹽、五香粉、黑胡椒粉、醬油、蜂蜜、糖、米酒、檸檬汁

  • 南棗黨參淮山豬展湯

    一日一食

    淮山有利於減肥和滋潤皮膚的作用,最適合剛剛生完bb的媽咪,營養好吃又實際!

    豬展、淮山、紅棗、黨參、鹽、雞精、枸杞

  • 香煎芙蓉蛋飯

    Elaine袁太廚房

    餡料多多的美味芙蓉蛋 , 配上用乾蔥炒過既飯 , 簡單又美味呢 ...... 詳情可瀏...

    雞蛋、叉燒、火腿、銀芽、急凍蝦仁、韭黃、鹽、生粉、魚露、甜豉油、胡椒粉

  • 香草醬煎釀豆腐

    木瓜廚房

    我向來都用橄欖油來煮食,除左對皮膚健康啲,又可以預防心臟病,前幾日喺超市見到老字號嘅百益橄欖油就...

    百益純橄欖油、百益意式香草醬、免治豬肉、硬豆腐、冬菇、生粉、鹽、糖、胡椒粉、生粉

  • 忌廉蘑菇濃湯

    janicescookbook

    出街要飲到咁濃咁足料嘅忌廉蘑菇湯, 一般要去比較貴嘅餐廳, 其實喺屋企都可以輕鬆煮到~

    牛肝菌、幾款不同蘑菇、蒜頭、洋蔥、新鮮番茜 (parsley)、雞湯、法式酸忌廉 (crè...

  • 韓式紫菜飯卷

    尹太太的泡菜生活

    韓式紫菜飯卷 김밥 配 韓式拉麵 라면,呢個係韓國人喜愛既配搭 https://www.f...

    白飯、紫菜、黃色酸蘿蔔、紅蘿蔔、吞拿魚、生菜、蛋、鹽、麻油

  • 朱古力唧花曲奇 影片

    高太廚房

    朱古力唧花曲奇是一款十分鬆脆的曲奇,亦是送禮自用的一款甜品,材料簡單,亦可以做出不同味道,可以用...

    淡牛油/金桶牛油(可以做22-25塊)、糖霜、低筋麵粉、高筋麵粉、粟粉、可可粉/咖啡粉/綠...

  • 布朗尼鬆餅Brownie Muffin

    MrsPsKitchen

    將布朗尼brownie和鬆餅muffin合併,表面有布朗尼的香脆,裡面是濕潤鬆軟的鬆餅,香濃的巧...

    無鹽牛油、巧克力碎、雞蛋、糖、中筋麵粉、可可粉、泡打粉

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