找食譜食譜、做法 - 共41150篇

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【一鍋到底】竹輪咖哩

R.L. 料理研究室

這應該是近期做過最滿意的咖哩以前都是單純用豬肉或牛肉這次改用竹輪來換個口味配料跟...

竹輪、馬鈴薯、胡蘿蔔、洋蔥、鳳梨、大蒜、以下為調味料-------、黑胡椒粉、咖哩塊
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自家製燒鴨影片

Chaomum Cooking

皮脆肉嫩！家用焗爐就整到！簡單版本！無需充氣！無需等十幾個鐘！

鴨、蔥(辛香料)、蒜頭(辛香料)、薑片(辛香料)、八角(辛香料)、花椒(辛香料)、鹽(醃料...
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韭菜豬肉千層煎餅（懶人免搓麵粉版！）影片

廚娘的365日

急凍印度薄餅是非常百搭的食材，用來製作韭菜豬肉千層煎餅也是非常很夾的。大家日常生活和工作...

印度煎餅、免治豬肉、韭菜、豉油、酒（亦可省略）、鹽、糖、生粉、胡椒粉、油、蠔油
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花生醬燉雞

假日廚房～好煮易

今天嘗試用我第二個新寵Vermicular 琺瑯鑄鐵鍋做一個~花生醬燉雞~，這次選用法國冇激素走...

法國冇激素走地雞、西班牙香腸、小甜椒、白蘭地（Brandy）、洋蔥、蒜蓉、黃糖、清雞湯、罐...
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醬炆金錢肚 (食譜)

Owenmama

上次飲茶都耐到唔記得係耐既事喇！就算防疫措施放寬之後都未必敢咁快會出去飲茶！點心之中除咗蝦餃...

急凍金錢肚600克、浸煮汁料：、薑片數片、月桂葉數片、八角2粒、老抽2湯匙、冰糖1小粒、水...
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海苔起司玉米沙拉麵包影片

Kimi Kimi

海苔起司玉米麵包香甜的玉米搭配鹹香的起司 🧀️ 就是穩定安心的早餐組合 🤣大人和小孩都很愛...

🔸主麵團🔸高筋麵粉、🔸主麵團🔸砂糖、🔸主麵團🔸鹽、🔸主麵團🔸海苔粉、🔸主麵團🔸酵母、🔸主麵...
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賽螃蟹

YeungMa

賽螃蟹是著名中國菜之一，是一種以蛋白模仿蟹肉的菜式。相傳慈禧太后有一天突然想吃螃蟹，但由於北京距...

蛋白、日本可生食蛋黃、西蘭花、即食瑤柱絲(可省略）、鎮江醋、鹽、現成雞湯、粟粉、奶
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滑豆腐花，一碗不用HK$2.5！影片

Chaomum Cooking

無需電飯煲、無需石膏粉，3個步驟做出滑滑豆腐花！超級無敵簡單！一包豆花粉HK$5，分3次用，每...

無糖豆漿、豆花粉、飲用水
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酸梅炒雞影片

Chaomum Cooking

又到梅子季，拿出醃了一年的酸梅，做了酸梅炒雞，惹味又很下飯，記得要多煮幾碗白飯

酸梅(去核)、土雞、醬油、鹽、糖、薑、蒜頭、水
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梅子雞湯影片

Chaomum Cooking

又到梅子季，拿出醃了一年的酸梅，做了梅子雞湯，喝起來有點像酸白菜湯，有梅子的酸，還有菜的甜，清爽...

酸梅(去核)、土雞、高麗菜、金針菇、水