老孫妮可
用台灣鯛打成魚漿，手工捏成一顆顆魚丸，無添加硼砂，當點心煮湯，家中的常備品.簡單美食、也能有多種...
鯛魚.(鯊魚.虱目魚也可)、太白粉、鹽巴、胡椒粉、冰水、油條蔥花
Amyの私人廚房
天冷時來一鍋山藥雞湯吧!土雞肉加入根莖類蔬菜一起細火慢燉,濃郁富有層次的湯頭加上山藥入口即化的口...
土雞腿、山藥、薑片、枸杞、香菜(裝飾用)、水、洋蔥、胡蘿蔔、西洋芹、海鹽、米酒
卷一廚房
「餃子」是一種以麵粉為皮的充餡食物，是絲綢之路沿線各國的傳統食物。三國時期，魏國人張揖《廣雅》提...
餃子皮、碎豬肉、椰菜、雜豆、蔥蒜、清湯
Ann Kok
老黃瓜含有消暑清熱、降燥火、利水、解毒功效。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://w...
排骨、老黃瓜、魷魚乾【小】、紅棗、熱水、鹽巴
janicescookbook
冬瓜不含脂肪，且能把體內廢物轉化為尿，迅速排出體外，故有利尿祛濕之功效。《食療本草》有云：「欲得...
冬瓜、薏米、赤小豆、陳皮、豬骨、鹽
貝兒實驗室
最受美國人喜愛的午餐組合！將完熟蕃茄與洋蔥慢火熬出細緻酸甜，再用鮮奶油調和出一鍋溫潤綿密，令人口...
無鹽奶油、烹飪用橄欖油、洋蔥，切丁、蒜頭，切末、新鮮百里香、蕃茄糊、未精製粗糖或白砂糖、匈...
小高廚房
南瓜味重，瓜肉較甜，配以細小的紅衫魚來煮湯，令魚湯味道更鮮甜 ~ 歡迎遊覽 "小高廚房"...
紅衫魚(小)、南瓜(約280g)、薑片、鹽、胡椒粉、沸水
Allyleung
今日係元宵佳節，在這裡送上自家製四色雲石紅豆沙湯圓，祝各位朋友家庭幸福，情人節甜甜蜜蜜，請慢用哦...
材料：、糯米粉、滾水、室溫水、抹茶粉、紫薯粉、可可粉、餡料：、红豆沙
Shi Vian
好鍾意食魚翅瓜,,煲啖湯又甜,,煲完又可以夾起一梳梳"翅"黎食!!
魚翅瓜 -、粟米 -、紅蘿蔔 -、干貝 -、南北杏 -、豬骨 -、鹽 -
josearfung
平時用蠔豉髮菜炆冬菇就做得多, 今次想食得清淡D就用來煲湯連鹽都唔洗落又好飲..大家都試下 h...
蓮藕、瘦肉、蠔豉、冬菇、髮菜
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