快樂姐妹花
手作饅頭用少少天然色粉 打扮成可愛《小鬼》
低筋麵粉、糖、乾酵母、菜油、牛奶
Kapik Wong
早排入左醫院,出院之後要好好補身 鮑魚滋陰、加強抵抗力、養生,好味又易煮!
鮑魚、乾螺頭、雞脾、金華火腿
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
兒時媽咪問我想食咩?我嘅答案都係豬腸,因媽咪撚手小菜係豉油皇豬腸或咸菜豬腸,不過我無媽咪咁叻用新...
豬腸、[汆水料]薑、[汆水料]白胡椒粒、[汆水料]米酒、[調味料]生抽、[調味料]老抽、[...
食完一餐豐富BBQ,真的感覺熱氣,所以放工都飛奔去街市,買材料煲啖湯水飲下,飲完即時感覺超正。我...
西洋菜、生魚、乾鴨腎、羅漢果、南北杏、瘦肉、果皮、紅蘿蔔、薑片、鹽、熱水
廚房女漢子Ritas
用蔥薑蒜與牛肉先熬出清高湯,再與洋蔥、蕃茄馬玲薯共煮,清爽不油膩,很適合輕食晚餐喔~ 也歡迎...
小牛腱、牛蕃茄、馬玲薯、洋蔥、蒜頭、蔥、薑、月桂葉、鹽、黑胡椒粉、米酒
Bethehomechef
秋天到, 又是郊遊好季節 到戶外野餐, 除了三文治, 飯糰也是好選擇 除了外面常見的三文魚、...
珍珠米、純日本米醋、蜜糖/楓樹糖漿、鹽、松子仁、嫩菠菜葉、白芝麻、芝麻油
SamSamKitchen
重新演繹我最hit嘅其中一個菜式... 一樣咁滿意!😋
帶骨急凍咸豬手、老醋、冰糖、黑糖、桂皮、八角、水
MP廚房
能夠代表香港食物《菠蘿包》,因為外皮裂痕似菠蘿,所以就叫菠蘿包,熱辣辣軟綿綿嘅麵包配上酥脆香甜嘅...
高筋麵粉、糖、雞蛋、奶粉、水、快速酵母、高筋麵粉、鹽、牛油、低筋麵粉、梳打粉、奶粉、吉士粉...
蜜薯薯
追月夜吃著自己整的冰皮七彩的冰皮月餅賞月,份多覺得賞心悅目美味又滿足
冰皮預拌粉、椰子油、椰青水、冷凍草莓粉、香橙油、綠茶粉、香芋粉、紫薯粉、南瓜粉、紫薯饀、M...
中秋節又是人月兩團圓的時候,快來做水果冰皮月餅的冰涼中式菓子去追月
冰皮預拌粉、椰青水、開水、榴槤饀、貓山王果泥、綠茶防潮糖粉、椰子油
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