食譜、做法 - 共540

排序
  • 雜菇炆伊麵

    Elaine袁太廚房

    做法簡單的炆伊麵 , 雖然整左大大碟 , 但兩個人都唔係好夠食呢 ...... 詳情可...

    乾伊麵、草菇、本菇、椰菜、韭黃、酒、水、糖、鹽、秀珍菇、蠔油、生抽、老抽、糖

  • 蠔油炆豬手

    SamSamKitchen

    簡單得嚟都可以好好味!

    豬手、冰糖、八角、老抽、蠔油、生粉芡水

  • 《可樂炆豬腳》

    林愛煮CookingLam

    從未試過用可樂嚟煮餸,今日試吓煮豬腳,又幾好味喎。

    豬腳、姜片、紅蔥頭、大蒜、辣椒、糖、紹興酒、生抽、老抽、鹽、可樂

  • 香辣栗子炆雞

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    桂林椎比較香同粉, 用黎做炆既菜式一流, 今日天氣開始轉涼, 食返少少辣野暖暖身吧! 想...

    雞翼、栗子、乾葱、蒜頭、薑、紅洋葱、葱、麻辣醬、紹興酒、蠔油、水、老抽、糖、生抽

  • 茄子洋蔥炆雞

    Elaine袁太廚房

    用慢火來炆雞 , 雞肉嫩滑絕對唔鞋口呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : htt...

    新鮮雞、茄子(幼身)、紫洋蔥、洋蔥、芹菜、薑、蒜頭、酒、乾蔥頭、蔥、生粉、胡椒粉、鹽、生抽...

  • 枝竹豆腐炆火腩 影片

    LoveKellyKitchen

    吾一定男人先鍾意食,我都勁鍾意!亦系15分鐘內可以煮起既其中一道美食,燒肉(火腩)記得要買有D肥...

    燒肉 切件、枝竹、冬菇 (細)、豆腐(炸)、蔥、紅蔥頭 切片、薑、生粉、水、生抽、生抽、糖...

  • 中式醬汁炆排骨

    katiekitchen

    秋風起天氣涼涼 又是時候可以炆燉肉 滿滿又豐富的一鍋子 加點蔬果 健康有營! 這個煮法簡單 伴一...

    排骨、薯仔、紅蘿蔔、薑、蒜頭、薑段、乾蔥頭、芫茜 (視乎個人口味)、水、冰糖、生抽、糖、粟...

  • 茄子炆豆腐卜

    高太廚房

    茄子又稱為矮瓜,茄子的營養,是較豐富的植物,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維 生素以及鈣、磷、鐵...

    茄子、豆腐卜、長紅椒、食用開水、原豉醬、砂糖、鹽、麻油、薑

  • 蜜糖黑啤炆花腩

    卷一廚房

    啤酒花可令肉質鬆軟, 只用簡單調味配搭甜辣鹹平衡味道, 腩肉炆好之後, 放凉切片, 入雪櫃冷卻當...

    五花腩

  • 南乳炆豬手

    芙芙

    豬手炆得軟身又入味,充滿骨膠原, 間中吃吃也不錯,是十級好送飯的菜式之一。 詳細可以cl...

    豬手粒、花生、冰糖、蔥白、八角、薑片、南乳、水、蒜頭(切蒜蓉)、醬油、老抽、鹽、料酒、水

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