《可樂炆豬腳》 2016 年 11 月 24 日發佈 林愛煮CookingLam 列印 0 6 2483 請稍等. 請稍等. 從未試過用可樂嚟煮餸，今日試吓煮豬腳，又幾好味喎。 食材 （3-4人） 30分鐘內 食材 豬腳 姜片 紅蔥頭 大蒜 辣椒 調味料 糖 紹興酒 生抽 老抽 鹽 可樂 1豬腳出水，刮毛，洗乾淨，備用。 2一茶匙熱油，放入砂糖煮至溶化，再放入豬腳、紹興酒、姜片、紅蔥頭、大蒜、辣椒、生抽、老抽、鹽一同炒香。 3倒入可樂和水蓋個豬腳，大火煮5分鐘，再轉小火煮至諗身，收汁就可以開歺啦。 ~EnjoY~
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