食譜、做法 - 共432

排序
  • 炸蟹角

    Karen Ling

    炸蟹角是一种简单快捷的美式中餐。是将蟹肉或仿蟹肉与奶油奶酪混合成小块再用馄饨皮包,用高温炸制而成...

    脱水蟹肉,或仿蟹肉(切碎)、奶油奶酪(cream cheese)室温软化、中型洋葱,切碎、...

  • 日式蟹子沙律

    花師奶

    每逢中學的聖誕聯歡會,每位同學總會分組烹製不同的派對小食,慶祝聯誼一番。花師奶有一位同學,她爸爸...

    青瓜、蟹柳、火腿、蟹子、BB仔沙律醬

  • 潮州凍蟹 【今晚食乜撚手小菜】

    ChinYuKitchen

    端午過後, 又是蟹當造的時候, 潮州凍蟹外出吃是貴價菜, 但其實做法不難, 這次提供兩種做法作參...

    大花蟹(公蟹)、調味料、薑絲、浙醋、豉油、麻油

  • 蟹子海膽凍豆腐

    Owenmama

    去AEON買餸見有細合靚靚加拿大海膽賣, 就順便買埋日本豆腐同小小三文魚子, 做個好味靚靚冷盤一...

    加拿大海膽6件、日本方形小豆腐3件、三文魚子適量、鰹魚汁適量

  • 酸辣炒蟹

    SamSamKitchen

    意想不到的驚喜!!!

    蟹、生粉、蒜蓉、葱段、薑片、紹興酒、紅醋、豆豉辣醬、辣油、生抽、糖、胡椒粉、指天椒粒

  • 咖哩麵包蟹

    CherryBee Chan

    而家啲麵包蟹愈來愈平,數字屋早排特價兩隻都係$7x,可以入定貨唔知想煮咩時整~請Like以下專頁...

    急凍麵包蟹、洋蔥、咖哩粉 (牌子:樓上)、椰漿、解凍後蟹汁、蒜蓉、乾蔥、泰國辣椒、粟粉水

  • 蟹肉焗牛油果

    大小姐‧日嘗事

    第一次認識牛油果是吃壽司,長多大點就開始買來切開一半吃,什麼都不加。這幾年都愛加點海鹽、加沙拉醬...

    牛油果 、日本蟹腿肉罐頭 、沙拉醬 、洋蔥碎 

  • 清蒸奄仔蟹

    Owenmama

    今日柴灣樂軒台街市又有好嘢,95蚊3只生猛靚奄仔,清蒸膏香肉鮮甜 ichiban!

    鮮活奄仔3隻(每隻七兩重)

  • 香脆蟹肉餅

    josearfung

    上次係吉之島買左盒長腳蟹腳, 見到雪櫃仲剩幾隻係度就執肉用來整個蟹餅同家人分享...今次我仲加入...

    蟹肉、馬蹄、洋蔥、麵包糠、生粉、蛋

  • 天婦羅蟹棒

    Owenmama

    仔仔忽然間話想食天婦羅, 但係臨急臨忙買唔道蝦, 好彩冰廂長期一蟹柳, 用嚟頂住檔先, 味道一D...

    天婦羅炸粉、清水、日式蟹棒

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