找食譜 食譜、做法 - 共4261

排序
  • 經典香港大排檔靚粥 ~ 豬紅粥

    ivyskitchen

    最近不知為啥 總是想起小時候吃過的港式料理 尤其以最庶民的~豬紅粥 讓我念念不忘 ! ...

    豬血、干貝、薑絲、白米

  • 叉燒包

    Mycakechannel

    自家製叉燒,少了添加劑,有空試試。也歡迎來探訪我的專頁:Facebook搜尋My cake ch...

    高筋粉、酵母、糖、鹽、牛奶、牛油

  • 南瓜忌廉湯

    CookingCaCaT

    美國聯邦食品藥物管理局(FDA)都將南瓜列為30種抗癌蔬果之一,加上萬勝節剛剛過,裝飾完嘅南瓜用...

    南瓜 (大)、淡忌廉、洋蔥、新鮮牛奶、雞粉、牛油、水、鹽、黑胡椒

  • 雪梨乾螺頭湯

    艾華斯

    這款簡單而清甜的湯水,看來也適合這種天氣飲用~~

    蜜棗、無花果(切開)、雪梨乾、南北杏、蓮子、急凍螺頭、薑

  • 無SP蜂蜜蛋糕(不需木框)

    selkokitchen

    我一向做蛋糕甜品都盡量不用色素或添加劑,今次呢個蜂蜜蛋糕亦唔例外,無加SP(乳化)一樣可以做到組...

    材料:18x9CM全蛋法、蛋3只、糖、奶、低粉、蜜糖、油

  • 枝竹羊腩煲

    LoveKellyKitchen

    天氣開始轉涼啦!又系時候食羊腩煲! 我至愛既屋企人來食飯,當然要煮大家都期待已久既羊腩煲啦! 剛...

    羊腩、枝竹、冬菇、馬蹄、竹蔗、生菜、紅蔥頭 切粒、薑、蔥、紹興酒、調味料:、柱侯醬、南乳、...

  • 芝士撻【食平D】

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    好多時我都會幫襯地鐵站嗰間賣撻專門店買芝士撻回家做早餐,呢兩晚得閒所以連續兩日試整效果唔錯重好味...

    中筋粉、糖霜、無鹽牛油、蛋液、鹽少少、忌廉芝士、Mascarpone碎芝士、白糖、蛋液、淡...

  • 傳統陳皮蓮子百合紅豆沙

    LoveKellyKitchen

    紅豆沙系我經常煲既糖水,老公同老爺都好鍾意飲,次次都冇寫底食譜,今次就將佢記低返先!紅豆想起沙記...

    紅豆、蓮子、鮮百合、冰糖/紅糖、水、陳皮

  • 羅宋湯

    CookingCaCaT

    天氣漸漸變涼,飲碗熱烘烘湯,身心特別溫暖。加上羅宋湯用很多蔬菜熬成,具有很豐富的維生素A、C、礦...

    紅蘿蔔(去皮、切塊)、馬鈴薯、甜紅椒(去籽、切片)、青椒(去籽、切片)、黃椒(去籽、切片)...

  • 蓮子清心雪梨水

    輕熟女廚房

    天氣乾燥,見家人喉嚨不舒服,所以煲了這個糖水潤潤喉。 雪梨本身寒涼,所以我加了少許杞子、桂圓肉...

    雪梨、杞子、桂圓肉、蓮子、水、冰糖、南北杏

沒有更多內容