斯房菜
今日天氣突然轉凍,除咗打邊爐之外真係諗唔到煮咩,仲唔係打邊爐嘅好時機 ? 土手鍋鍋邊嘅味噌一邊...
味噌、無糖豆漿、上湯、娃娃菜、大蔥、本菇、桶蠔、軟豆腐
米太廚房手記
燒肉本身就已經香,經過煎烤,熱辣辣、香噴噴就更好吃!加上爽脆酸菜,真是超冶味! 歡迎到米太...
燒肉、蒜頭、泰國酸菜、乾蔥頭、指天椒(如不吃辣可省略)
Owenmama
邪惡的東西最美味, 做蒜泥白剩下一件五花腩, 用最簡單調味料做咗自家版本, 再煎至金黃脆口, ...
五花腩 (約3吋x5吋)、幼鹽、蒜粉(可免)、黑椒粒
Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔
豆卜吸收咗腐乳同魚既精華, 令人不知不覺食多咗幾碗飯! 我每次食呢個餸都會 分唔到豆卜同沙...
沙鯭魚、腐乳、豆卜、薑片、紹興酒、水、鹽
Missta愛。下廚
過年前後飯局聚會特別多,介紹個簡單派對小食給大家~3分鐘攪拌杯打好蝦膠,10分鐘捲好春卷,2分鐘...
急凍虎蝦肉、粟米、春卷皮、乾蕃茜碎、醃料:、細鹽、白胡椒粉、蛋白、生粉、麵粉膠水:、麵粉、...
男人廚房
義大利麵一直是我很喜歡的料理之一,不但料理快速還有著很多不同的變化性在之中,今天我們就要用鮪魚罐...
鮪魚罐、義大利麵、大蒜、辣椒、鯷魚、小番茄、羅勒、帕瑪森起司、鹽、胡椒粉
蝦米節瓜煮粉絲係我最鐘意既餸, 粉絲吸收晒蝦米既鮮味, 令我食到停唔到口。 想貼緊我最新既...
節瓜、蝦米、粉絲、薑片、清雞湯
鼎仔
302-6三絲魚捲 完整做法大公開 參考更多中式料理食譜可至→http://www.chung...
乾香菇條、桶筍條、紅蘿蔔條、紅辣椒絲、蔥綠絲、中薑絲、蔥段、中薑片、鱸魚雙飛片、鹽(醃料)...
chun手作料理食堂
這是利用電鍋版簡易料理,利用去骨雞腿,蒸熟後,泡入陳年紹興酒中,適合過年一道年菜。
去骨小雞腿、鹽、陳年紹興酒、枸杞、當歸片、糖、鋁薄紙
LoveKellyKitchen
每隔一排就想食台式肉燥,今日green monday就不如做個素肉碎飯啦,味道香濃,而且又快又方...
植物牛肉碎、冬菇 切粒、紅蔥頭 切碎、蒜頭 切碎、水、生抽、糖、五香粉、胡椒粉、養清素漿
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