[茄汁煎蝦] 2017 年 02 月 03 日發佈 戀上味覺 列印 8 38 4976 請稍等. 請稍等. 只要食材新鮮,簡簡單單的配料已經能做出美味的菜式。用這款茄汁煎蝦來宴客,定會令客人回味再回味。 Page: https://www.facebook.com/cookpattern/ 食譜影片 查看影片詳情 食材 (1-2人) 15分鐘內 材料 鮮蝦 6隻 薑片 3-4片 蔥段 適量 醬汁 茄汁 3湯匙 糖 1湯匙 醬油 1茶匙 水 半碗 1先用竹籤將蝦腸去除,洗淨,抹乾。燒熱油鑊,放下薑片,煎一會後放入蝦同煎。 2將蝦反轉再煎一會。 3將醬汁加入,煮至滾。 4加入蔥段,炒勻及收汁即可。 TIPS IG: https://www.instagram.com/cookpattern/ Blog: https://cookpattern.blogspot.hk/ YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCeOTap8egDZ72Ti0ESPbrSA
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