【影片】情人節簡易甜品 - 士多啤梨木糠布甸
-
1把夾心曲奇拆開，去除奶油夾心。 -
2把曲奇放入保鮮袋中，以硬物打碎備用。 -
3把士多啤梨洗淨，去除頭部，切成小粒。 -
4把士多啤梨果醬和淡忌廉一併放到大碗中，以打蛋器打發至不滴落狀態。 -
5加入士多啤梨粒輕輕拌勻。 -
6在甜品杯中，以唧袋由外到內唧入一圈忌廉，再鋪上一層曲奇碎，重覆至填滿，最後放上士多啤梨作裝飾即成。
TIPS
- 份量：3 – 4 小杯
- 使用Oreo 黃金夾心曲奇 137克裝，一筒共有14塊。
- 淡忌廉不宜打得太硬，我這次做都打過火了，所以鋪起來表面不易鋪得平滑，嗚！
- 如果想忌廉層呈粉紅色可加點食用色素，會更漂亮，但我不是送禮所以就免了。
- 使用Oreo 黃金夾心曲奇 137克裝，一筒共有14塊。
- 淡忌廉不宜打得太硬，我這次做都打過火了，所以鋪起來表面不易鋪得平滑，嗚！
- 如果想忌廉層呈粉紅色可加點食用色素，會更漂亮，但我不是送禮所以就免了。
![[簡易甜品]原味士多啤梨卷蛋 (分蛋法)](https://img.cook1cook.com/webp/101x74/upload/cover/31/71/6351214713362873171_thumb.JPG "[簡易甜品]原味士多啤梨卷蛋 (分蛋法)")
討論 暫時沒有留言。